
周一海粵菜因文化源远流长,受广东特殊的地理环境、人文环境的影响而独具特色。经过长期反复实践,逐渐形成了一个比较独特的....
庞哲治疗过敏性鼻炎的方法1. 将烧开的水倒入直径15 cm左右的容器,趁热放在鼻子下面,用力吸蒸气15~20 min(要小心烫伤)。....
刘冲蒜泥白肉是一道川菜传统代表名肴。笔者在长期事厨过程中,致力于川菜傳统名肴资料的收集整理及传统名肴菜品的原始复制推....
袁文良清明节作为我国传统的民俗节日之一,大约始于周代,距今已经2 600多年的历史。西汉淮南王及其门客所著的《淮南子》一....
周颖《碗净福至》是香港“四大才子”之一的蔡澜先生今年出版的新作。作者向读者传递了一道朴素的生活理念:对生命心怀敬畏,....
黄坚为不让头发黯淡无光,平常您可在饮食方面花些心思,如选用一些有助头发健康的天然食材,或是烹制几款能养护头发的滋补药....
翟飚對滋汁(兑滋汁)对滋汁亦称“对味”。在烹制菜肴时,根据成菜的需要,临时取一碗,将所用调料、水淀粉和鲜汤调匀成汁,....
陈嘉宁秋季是一个非常适合养生的季节,春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,特别是利用饮食养生的人更....
郑伟乾毛豆牛肉原料:牛肉、毛豆各200 g,红椒少许,姜片、蒜瓣、葱段各适量。调料:植物油50 g,盐、料酒、老抽、辣椒油、....
范志红有些牛奶做广告说,其中含有免疫球蛋白!能提高人体的免疫力!牛奶中真的有免疫球蛋白么?对抵抗新冠病毒有没有用呢?....
赵德贵“都一处”的虎头匾“都一处”烧麦馆始建于乾隆三年(1738年),最初名为“王记酒铺”是一家不起眼的小店。但在乾隆十....
郭文君食品本身不应含有污染物,但是,食品在种植或饲养、生长、收割或宰杀、加工、贮存、运输、销售等各环节,都不可避免受....
顾意亮人的正常体温在37℃左右,那么一名政协委员的“温度”该是几度?回答是:当众人皆冷,他的行动必须热,不热不足以为国....
龚玉和“西溪楼啖煨笋”为明代高濂的《遵生八笺》中西湖春季十二大赏心乐事之一,即“孤山月下探梅、八卦田赏菜花、宝石山看....
农训学每到农历八月十五,一轮圆月冉冉升起,融融月光,娟秀姿影,银辉泻地,给人间赋予了无穷的情趣。八月十五,是我国传统....
徐锐我国十大名茶之一的龙井茶与虎跑泉素称 “杭州双绝”,你知道它们的来历吗?传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山....
王富贵经过一个夏季的风吹日晒,马上又面临干燥的秋季,女性的肌肤更容易受损。对于爱美女士,秋天多用美容餐是不错的方法。....
雁群每年进入秋季以后,有不少人都感到自己精神不振,好像心事重重,干什么都提不起劲来。这就是在犯“秋愁”,是人体对自然....
司伟宁自古帝王将相四处寻丹问药,以祈求延年益寿甚至达到长生不老,今天我们要说的,是中国历史上在位时间最长的皇帝,也可....
张胜文自从农村土地分给个人耕种以来,人们便打破了种地的传统模式。先是种子更新,后是品种增加,所以在关东很多曾一度不产....