张宝梅又一位同行的求助！前些天，他那里一桌顾客4个人，其中一位女顾客喝酒后去卫生间摔倒了，去医院检查是骨折，员工帮忙....
龚玉和说到南宋“定胜糕”，杭州城里无人不晓。历代以来，杭州人不仅把定胜糕作为一款传统美味点心，而且，还把它当作一种典....
武红旗经常有同仁打电话相询，问我，你店里现在卖的啥特色菜啊？有时候去一家新店应聘，老板也总是先问一句，你会啥特色菜啊....
龚菁琦在海底捞的美甲区坐上半小时，就能从美甲师口中获得浓缩了人间况味的员工传奇。比如一位富婆离婚后来这里当服务员疗伤....
冉亚雄《中国居民膳食指南》（以下简称新《指南》）发布后，引起了人们的关注，其中针对2岁以上的所有健康人群提出六大核心....
王延群餐桌虽小，却与人的健康紧密相连。进餐是一门大学问，如何吃出健康是人们普遍关心的问题。以下几则新概念对你吃出健康....
黄春兰炝双莲花原料：荷花瓣、莲花白（即圆白菜）、干辣椒及食盐、酱油、白糖、醋、湿淀粉和肉汤等调料（原料用量可依食者人....
康瑜玲花椰菜吃过不少了，但是像宝塔一样的花椰菜，你见过吗？它就是本文的主角——罗马花椰菜，俗称青宝塔。罗马花椰菜小档....
李惠英在古汉语中，“羊”“祥”通假。西汉大儒董仲舒说：“羊，祥也，故吉礼用之。”在很多汉代墓葬中都发现了羊的形象，一....
李梅把美食写入诗中最多的不是馋嘴诗人苏东坡，也不是美食诗人袁枚，更不是“斗酒诗百篇”的诗仙李白，而是“王师北定中原日....
汪文忠提及唐朝的饮食，除了日常吃的食物外，两种饮品也是唐朝最具特色的的饮食文化代表。首先谈的是唐朝的茶文化，茶神陆羽....
邓乃刚朋友从日本带回一瓶蜂蜜，那味道自不必说，瓶嘴儿让我不能不服——打开瓶盖，那稍稍伸出来的瓶嘴儿向外卷出那么一点点....
柳一钊至今在西餐的原始菜谱中找不到使用花椒的痕迹及证据，而在我国历朝历代的中餐食谱中大都有广泛使用花椒的记载。中国最....
许圣义 许昌浩◎广东肠粉，并无肠子肠粉是广东地区的一道特色美食，但很多外地朋友在没有见到它真面目的时候总会被“肠”误....
王增国内外，很多营养学家大力提倡，通过日常饮食降低血脂，可以说是一种时尚养生的自然疗法。这是因为，现代医学研究认为，....
吴雨薇人体接触甲醛就会造成皮肤过敏、瘙痒、红肿或出现湿疹;眼睛干痒、充血、流泪、疼等症状。这样的有害物质，加入面食，....
王昊哲茶叶是与咖啡、可可世界公认三大饮料之一，但各国饮茶习俗却各有不同。藏族的酥油茶：我国藏族人把茶叶当作生活必需品....
朱文雄一、德国土豆小肠汤（供5人食用）用料：小肠子100 g，土豆250 g，葱头100 g，芹菜100 g，黄油50 g，面粉50 g，油25 g....
刘萍萍在家吃饭，对于很多中国人来说，不仅代表着安全、健康，更是一家人团聚的温馨时光。然而，你一定想不到，就在飘香的厨....
戎中华人到老年，骨关节痛是很正常的事。因为这是人类在成长过程中必然要经历的，只是有的人来得早，有的人来的晚而已——随....
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