5月17—19日，世界中餐业联合会监事会主席武力率队的第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会考察团赴广东调研，先后到访广....
如徐宏源为本书所撰写的序言，宴会是对一个群体的礼遇。以礼治宴，以宴为礼，古今中外莫不如是。作者张志君对此极有心得，强....
2021年5月23日，世界中餐业联合会常务副会长邢颖一行赴江苏食品药品职业技术学院调研，与江苏食品药品职业技术学院党委书记....
“运河三千里，醉美是淮安”，万众聚焦历史文化名城淮安，领略以“和、精、清、新”著称的淮扬菜发源地的经典与传承、创新与....
宗莲籽“火辣”的红色文化“近观饮食之美，远眺文化之魂。”饮食习惯中往往流露着一个地方人的性格。在伟人故里韶山，美食上....
5月29日，第三届一碗福州金碗奖颁奖盛典暨中国新餐饮品牌高峰论坛在福建省福州市举行。活动由世界中餐业联合会、福建省商务....
翻看《国宴》一书，独特的作者简介和寥寥数笔的内容提要，立即吸引了小编的眼球。“玉馔珩珩，燔炙纷纷，食以体政，器以藏礼....
张颖端午节，中国传统节日当中叫法最多的节日据统计，端午节的名称在中国所有传统节日当中叫法最多，达二十多个，如有龙舟节....
夏花始創于1880年的广州西关老字号陶陶居第十甫路总店，在历时两年多的修缮后，于今年2月4日重启，修旧如旧的陶陶居总店拆除....
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3月22日，由世界中餐业联合会主办、励展博览集团承办、益海嘉里金龙鱼协办的“2021世界中餐业联合会合作伙伴工作会、第五届....
今年以来，各级商务主管部门坚决贯彻落实党中央、国务院决策部署，坚定实施扩大内需战略，认真落实各项促消费政策措施，创新....
由甘肃省商务厅、西部马华管理商学院共同组织的“2021年兰州牛肉拉面职业技能培训班”，于2021年3月19日在西部马华管理商学....
3月9日，由健康中国行动推进委员会办公室指导，人民网·人民健康网主办，世界中餐业联合会支持的“提升营养健康服务水平，推....
青润西汉·浊氏《史记·货殖列传》载：“卖浆小业也，而张氏千万……胃脯简微耳，浊氏连骑。”说白了，张氏依靠卖浆，家财成....
网络为了这块肉，费了很多猪要想变成餐桌上的把子肉，没有一头猪能随随便便成功。在做传统把子肉的行家眼中，最适宜的猪体重....
网络在春天，藕带比藕好吃季春初夏，人们会选择藕带。藕带是莲花的幼嫩根状茎，每年春天，它们都会从藕的顶芽萌发，快速地在....
小西提起井冈山的红军饭，很多人耳畔会响起熟悉的歌声“红米饭那个南瓜汤哟嘿罗嘿、挖野菜那个当粮罗嘿罗嘿、毛主席和我们一....
2月24日，世界中餐業联合会监事会主席武力在京会见敦煌市人大副主任殷忠一行 ，双方就促进敦煌饮食文化传承与发展，提升敦煌....
欢颜萧 红很多人认识“列巴圈”可能是因为萧红的作品《饿》。萧红的“饿”会让人牵挂一生，每每想到“牛奶瓶的乳白色看得真....
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