2月24日，世界中餐業联合会监事会主席武力在京会见敦煌市人大副主任殷忠一行 ，双方就促进敦煌饮食文化传承与发展，提升敦煌餐饮产业高质量发展进行了深入交流与探讨。世界中餐业联合会常务副秘书长牟栋梁、副秘书长梁硕等参与会见。
在会谈中，敦煌市人大副主任殷忠首先介绍了敦煌市近年来旅游发展和餐饮发展情况，特别提出敦煌特色饮食产业的发展需要专业机构予以共同参与，共同促进敦煌餐饮饮食文化的对外宣传和特色产品的提升，希望在组织活动、人才培养、企业经营、水平提升等方面与世界中餐业联合会开展合作。
武力主席首先感谢殷主任一行的到访，敦煌曾是中西交通的枢纽要道，丝绸之路上的咽喉锁钥，对外交往上的国际都会，曾经西域的军事重镇，在中华历史的长卷上占有光辉的篇章。敦煌艺术是中华民族的艺术瑰宝，千年的艺术殿堂。
武力主席在会谈中表示，在2018-2019年世界中餐业联合会参与了第三届、第四届敦煌文博会，并主办了敦煌美食节，获得各界好评。今年，世界中餐业联合会愿与敦煌市携手同行，在美食节庆活动组织策划、标准制定和人才培训上进行多方面合作，希望通过双方共同努力把丝路美食文化，敦煌特色美食发扬光大，共同为中餐业的繁荣发展贡献力量。
