芒种一到，夏季的脚步加快了。“忙收忙种”是农民兄弟全年最忙的一段时间。有句老话：“芒种夏至天，走路要人牵;牵的要人拉....
张哗每一次重大疾病发生后，都会给人们留下很多的思考和对健康防病知识的渴望，也会对自己以前生活习惯修整。2003年非典过后....
二十四节气中，最早被测定的节气是哪一个？据推测，夏至应该是其中之一。古代中国最初使用“土圭日影法”来测定一年中白昼最....
网络土豆原产于南美洲，最早的记载可见于16世纪后期陕西兴平县（今兴平市）的县志，直到晚清才传播到全国。虽然来得晚，但很....
网络茶的滋味很丰富，有苦、涩、鲜、甜，但其实还有一种味道常常被人忽略，那就是酸味。茶中大约含有3%的有机酸，如苹果酸、....
张祖群在饮食文化的诸多研究中，从具体饮食文化事项与文化内涵中抽象提炼出“节气性”这一概念。“节气性”在饮食文化中具有....
网络日本列岛种茶的历史以及茶文化雏形都来自中国，但经过多年的本土积淀，升华成了特有的日式茶道文化，在世界文化中别具一....
网络每个在高温“桑拿天”里修炼的广东人，都有一份独家避暑“蜜”籍。不论是在爬山的路上，还是在游乐园玩耍的空档……饱受....
地道风物夜市里最有烟火味的莫过于烧烤。路过烧烤摊时，总是会闻到心动的味道，如果你和朋友路过，下一秒就可能会成为这里的....
党的十九大报告指出，中国特色社会主义进入新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的....
夏花2020年5月31日，是一个平凡的日子，但是对北京凯瑞御仙都餐饮投资控股集团而言，却是一个值得书写的时刻。因疫情影响而....
宗莲籽疫情期间，广西柳州“网红”螺蛳粉成为非常难买的宅家必备物资，销量暴涨。为缓解企业生产压力，柳州市政府给予企业最....
随着多国疫情趋缓，经历风雨的海外中餐业有望迎来复苏。作为海外中餐业经营主体，遍布五大洲的中餐业华商在做好疫情防控的同....
张颖在中国历史上，虽然有着丰富的饮食文化，但是美食被大量集中记錄于文人笔下的并不多。屈原是当时第一个写食单的文人，他....
日月如梭，不舍昼夜。随着时光的脚步，我们辞别浅夏，走进仲夏。在这洋溢着生命力的季节里，无数历经了艰辛险阻的丰硕果实，....
从德国地质学家李希霍芬于1877年提出“丝绸之路”开始，“丝绸之路”这一概念逐渐被学界所接受，并得到不断丰富和进一步深化....
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4月29日，“寻味魔都”美食节暨分餐行动启动仪式及“健康餐饮新时尚”云讲坛，在上海K11购物艺术中心举办。“健康餐饮新时尚....
2020年4月24日下午，北京市十五届人大常委会第二十一次会议表决通过了《北京市文明行为促进条例》，条例将于2020年6月1日施....
二十年前，我去龙泉做餐具，坐飞机到杭州。当年还没有高速，是国道，坑坑洼洼，到丽水时已经是下午四、五点钟了。再坐小车进....
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