2017 年4 月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉214 批次，其中213批次产品合格，1 批次产品不合格。此次检测....
唐仁承XO 酱桂花蚌是香港的一道名菜。慕名点了一份，果然不差，那肉色的桂花蚌切成了片状，与西芹段、胡萝卜片等炒在一起，....
曾先知蜂蜜是一种天然的营养品，然而，对于免疫力相对低下、肝脏解毒能力尚未发育完全的婴幼儿，食用蜂蜜需慎重。蜜蜂在采花....
读者来电：在菜场购买了外观正常的番茄，放置几天后出现变形（凸出来一块）的现象，这是什么原因？乔勇进（上海市农业科学院....
青玉有句古话“养水养精，养神养血，先须养气”。人食五谷，体内血气的运转与平时饮食起居密切相关。上海市疾病预防控制中心....
六、市民对食品安全现状评价情况（一）市民食品安全知晓率情况从国家统计局上海调查总队关于《上海市民食品安全知识知晓程度....
常煜华对紫藤，从小有些距离感，先是被大人告知：“紫藤的果子千万不要捡起来！有毒！”于是赶紧把拿在手里琢磨的紫藤豆荚扔....
蓝调莎区年威尼斯电影节上，法国电影《弗兰兹》获得业内人士纷纷好评，法国鬼才导演欧荣用完美的电影语言、渐变后的沉稳风骨....
谢川相信每间办公室都会有一两个引领吃喝风潮的女生，每次网红零食出现，她们都会第一时间报告，并想方设法让这个“网红”出....
解读《上海市食品安全条例》（三）3.调整了食品安全地方标准与企业标准备案的职责部门对没有食品安全国家标准的地方特色食品....
蓝调莎在主食和零食上，我比较偏爱零食，小时候因为缺失，总感到话梅等零食要比饭好吃。如果饭桌上有大人带回的副食，我肯定....
杨周彝吃零食，是人类古老的习惯。上古先民，茹毛饮血饱食之余，不会拒绝狩猎途中偶然遇到的满树浆果和野蜂巢蜜糖——这就是....
市民来电：接市民来电反映，上海市浦东新区某大卖场存在违规销售死甲鱼的情况。案件处理：经上海市浦东新区市场监督管理局核....
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王正全从西日本留学攻读博士学位归国5年来，对日料印象最为深刻的莫过于九州名物——柚子胡椒。想尝试一下柚子的清香配合辣....
榆杨晚叶“广东道”是上海静安嘉里中心新开的茶餐厅，虽然开在商务楼里，却也延续了老香港街边排档的优雅风情。敞开式的座位....
大白妹妹“金玉满堂”是上海新天地的又一新地标，门口金碧辉煌，有着四层楼高、24米挑空高开的山水意境瀑布在夜里显得格外生....
15克力也是救命的小药丸美味的巧克力还可以当药用？英国上市的新药“血流+”主要成分與巧克力一样都来自可可，号称“巧克力....
杨秉辉11月中旬的一天下午，上海初冬之时，我们一行随旅行团自浦东机场乘班机直飞斯里兰卡首都科伦坡。约7小时后抵达科伦坡....
唐仁承花膠是香港人的至爱之一。无论是盛大宴席还是高级海鲜自助餐，都会见到整盘整盘的花胶。这端上桌的花胶似乎是浸润在汁....
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