杨忠明旧闻、食事作家，上海作家协会会员，海派雕刻多面巧手。當代人看到“蹄髈”二字总会发笑，什么年代啦，你还萝卜烧蹄髈....
夏乐敏糖尿病可引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水、电解质等一系列代谢....
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沈嘉禄周末，爱好收藏的朋友小陈抱着一只瓶子来寒舍与我分享。小陈这几年经常去欧洲淘宝，屡有斩获，颇让同道眼热。此次他在....
对食色情有独钟的苏东坡以“饕餮”自喻，清代才子纪晓岚既贪吃又挑食。梁实秋是典型的吃货一枚，虽喜美食，但他懂节制。而对....
蓝调莎两人世界，情到深处，柔情蜜意。人生路中有没有命中注定、由情而发的美好呢？南非电影《命中注定到永远》就讲述了这样....
赵非一灵芝 保神益精 同归五经营养分析 大量抗氧化成分，增强免疫、抵抗力武侠小说和玄幻故事中不止一次将灵芝称为“仙草”....
市民来电：接市民来电，称其从上海市杨浦区一小超市购买了某名牌熏煮火腿，拆开食用时闻到异味，认为该产品存在变质的情况。....
焦点对于我这个从小就生长在敦煌的西北汉子来说，胡麻已经融入我的血液中。胡麻是跟着丝绸之路的亚麻种植进入中原的，故命名....
李兴福蟹粉鸡丝原料：蟹粉100克，鸡胸肉200克，鸡蛋清一只，熟油200毫升（实耗80毫升），料酒30毫升，鲜汤60毫升，清水15毫....
何菲中国作家协会会员，都市情感作家，专为本刊撰写熟男熟女的奇情美食。到达日本九十九里滨时，风大了，还下着雨，黑色海滩....
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王正全鳗鱼外形似蛇，具有洄游习性，难以人工养殖，是价格昂贵的经济鱼类。日本人有冬天吃烤鳗鱼暖身的习俗，据说可以强身、....
农历春节，鲜花一定是不能免的。每年花市，无论有多拥挤，我们都呼朋唤友一起挤挤花市，而且必定“采”回一些鲜花，装扮家里....
生吃生菜 小心大肠杆菌中毒近日，美国和加拿大共发生至少50起大肠杆菌中毒事件，其中有两人死亡。美国疾病预防与控制中心初....
程尔曼去年深秋，小女儿替我们夫妻俩报名参加盛世公主1号邮轮的日本福岗游，共五天四夜。盛世公主1号邮轮以美食闻名，品种多....
蓝调莎西班牙悬疑电影《看不见的客人》展现了导演奥里奥尔· 保罗层层递进、抽丝剥茧式地讲述取证过程，剧情步步反转，很有....
总体情况2017年，上海市食品药品监督管理局组织开展上海市各类食品的风险监测，在全市16个区设置750个固定监测采样点和若干....
上海市春节期间年夜饭投诉减少2018年春节长假期间，上海市工商局12315中心共受理消费者投诉举报781件（投诉744件、举报37件....
苏晨曦这个冬天，很多人发现自家食用油有各种奇葩表现，有的完全凝固成白色，有的出现白色絮状物，有的出现白色小点。它们究....
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