素问2010 年中国全面小康研究中心联合清华 大学媒介调查实验室对中国人的饮食状况进 行的调查显示：各种口味中，喜欢“辣”....
法國知名厨房家电品牌玛捷斯（Magimix）于今年7 月正式进驻中国市场。玛捷斯重磅推出首款进入中国市场的产品“酷烹乐”（Coo....
钟凯作为一个“吃货”，约几个朋友吃吃烧烤是对夏天基本的尊重。由于基因的缘故，我吃了也不怎么长肉，而朋友眼看着就“中部....
杨周彝在饭店、餐馆吃饭，有时会见到两道非常典型的宁波菜：烤菜和苔条花生米。这两道宁波风味菜非常好吃，但是要想在家自制....
杨周彝 兴趣广泛，尤好美食烹调，工余下厨近 40 年， 每有一得，即码字成文，经常发表于杂志，终成集腋成 裘之作《上海型男....
全球知名的会员制仓储连锁超市“开市客”（Costco）日前正式宣布，其大陆地区首家门店将于8 月27 日在上海闵行区隆重开幕。....
乔勇进盛夏正是品尝新鲜果蔬的大好时节，葡萄、杨梅、桃、梨、李子、蓝莓等五颜六色的新鲜果品登场，丰润的汁液、酸甜的风味....
吉洺萩盛夏的7月，答应母亲的避暑之地我选择了一直想去的大理。虽说去过云南多次，但此前一直去的是西双版纳，一个和古茶园....
8月6日，由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2019（第二十五届）“中国月饼文化节”....
王瑾作为全球橄榄油的三大产地之 一，意大利的橄榄油一直以 风味丰富闻名。意大利全国 大约种植了 1.8 亿棵橄榄树，其中官方....
贝类本身不产毒，有毒藻类是元凶贝类本身不产生毒素，但如果其摄食了有毒藻类或与有毒藻类共生，就可能会在体内蓄积毒素，形....
唐仁承酥点是港式茶点的一大类别。何为酥点？大体就是以酥皮包裹起来的点心。港式酥点的品类多种多样，不仅馅料和风味各不相....
天气越来越热，出去一趟， 浑身黏糊糊的感觉让人 很 不 舒 服。小时候没有空调，甚至有的 地 方 没 有 电 扇， 但 总 是 感 ....
炎热的天气使人体的新陈代谢速度加快，身体耗氧量增加，容易造成胶原蛋白流失。自然阳光公司推出的肌肤营养系列（内在），包....
沈嘉禄三字经说：“玉不琢，不成器。”这里改一下：瓜不琢，不成菜。说的就是冬瓜，一般饭店里很少用到冬瓜，因为冬瓜水分足....
穿行于拥挤的人群，一阵风来就把你拉回上个世纪。就像你也许会失去某个炎热夏天的整个记忆，却总会想起某个夏夜，铁板烧的温....
姜龙飞一“熬波”一词，见于南齐张融《海赋》：“若乃漉沙构白，熬波出素，积雪中春，飞霜暑路。”所指皆为熬煮海水为盐。构....
近日，世界卫生组织发布调查报告称，在欧洲出售的许多婴儿食品中含有大量糖分，可能影响婴儿的牙齿健康，导致肥胖或令孩子养....
巴西农业部近日宣布，禁止6 种品牌的橄榄油继续销售。原因是检查组在上述品牌的橄榄油中发现了假冒或不合格產品。巴西农业部....
王正全说完日本的清酒和啤酒，我们来了解另一种 在日本销量巨大的餐桌酒——利久酒。利久酒也叫“利口酒”（Liqueur），是一....
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