过完了忙碌的4月、5月，在上海的工作室里安静地给自己泡了杯徽茶，看着小小天井里开始铺陈出来的花的影子，听着偶然来探花歇....
吴承起艾叶山楂蛋原料：艾叶10克，干姜15克（鲜姜30克），山楂15克，鸡蛋2枚，五香粉适量。做法：姜切片，与艾叶、山楂、鸡....
水果当饭吃？当心营养不良水果中蛋白质、脂肪含量很低，尤其缺少人體必需的脂肪酸、优质蛋白质以及铁、锌、维生素B1、维生素....
西坡苏州面馆不待见“米粉”， 桂林米粉店也不待见“面条”，就像泡澡，“男汤”“女汤”分得煞煞清。如果哪天苏州面馆和桂....
根据不同生产工艺和品质特征，一般可将茶分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、红茶六大类别。其中，绿茶属于不发酵....
杨秉辉我国曾经是乙型肝炎的高度流行地区，全国近10%的人口终身携带乙肝表面抗原（HBsAg），他们事实上处于乙肝病毒的慢性感....
杨忠明朋友送我一瓶江西产的“恩泉”红花山茶油，烧出的小菜有一股山野的清香，这是营养价值很高的纯天然食用油，真正的“油....
沈嘉禄臭豆腐干蒸猪脑我骄傲，我是一个天生的、死不悔改的、鉴臭能力极强的“逐臭之徒”。平时在饭局上，说起臭鲜之属，如果....
王正全日本昂贵的料理除了精美的“怀石料理”、豪华的“金枪鱼盖饭”、美丽的“河鲀全席”以外，还有“炉端烧”。“炉端烧”....
王瑾茶叶多产于南方，茉莉花也是代表江南的符号，一首《好一朵美丽的茉莉花》，唱出了江南女子天然的雅致、含蓄与温婉。有趣....
费医隨着国人饮食结构的改变、生活节奏加快和社会心理因素的影响，我国慢性便秘患者正逐年上升。相关流行病学调查数据显示，....
何菲插画_曹语庭林语堂说：“人世间如果有任何事值得我们慎重其事的，不是宗教，也不是学问，而是吃。”福建漳州人林语堂出....
一帆如今，很多城市的景观草坪都是标配，绿油油的一片，开阔干净，让人神清气爽。假日，草地上都是游戏的儿童，成年人则有搭....
李珏吐司布丁上海女人善庖厨。其厨房功底，不仅是看能否巧夺天工做出整桌佳肴，同时必须精打细算，具备“化腐朽为神奇”的本....
100多年前，春色满园、亭台楼榭的丁香花园奠定了上海华山路的格调：优雅、文艺。上海戏剧学院（简称“上戏”）、上戏实验剧....
进入7月，酷暑带来的骄阳“耀武扬威”，混杂着小贩在瓜果摊边的吆喝，构成了记忆中的暑假风景。被此起彼伏的蝉鸣声叫得烦了....
唐仁承莲藕很普通，在香港菜谱中也很流行。奇怪的是，莲藕原本季节性很强，应该夏秋之交才有，可是在香港却似乎忘了季节。走....
马志英尽管主流媒体对“食盐加碘”已宣传多年，然而近期在网络上又看到这种谣言：“住在沿海省市的居民碘足够了，不用再吃加....
蒋宇利炎夏日，清甜的椰子水是很多人的大爱。那你听说过“水椰”吗？吃过水椰嫩果的果肉“亚答子”吗？水椰是棕榈科水椰属的....
西葫蘆一开四，片去瓤，斜刀切成0.5厘米的厚片，胡萝卜切花刀片;3枚鸡蛋磕入碗内，加生抽、水淀粉，搅匀;小碗内加少许生抽、....
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