
最近,追求极致服务的“海底捞”火锅店在北京打造了一家“智慧餐廳”,把“人工智能”“全息影像”等技术搬进了火锅店。一众....
程尔曼最受上海人喜爱的点心除了大饼、油条、粢饭团(或粢饭糕)、豆腐花外,就是葱油饼了。当葱油饼从烘炉中被挟出来时,外....
杨秉辉一老薛供职于某工厂设备科,管一个小仓库,每个月做两张报表便是他的主要工作。厂子不大,事也不多,设备科一共也就四....
何菲“我依然记得那日一走进馆子里便是一派紅红火火的景象,与室外的肃杀萧条判若两个世界。”“红油的锅底才是火锅,清汤那....
聂崇彬从小就在坊间“黄鱼鲜是鲜得来要命”的吵吵声中长大。那时候黄鱼是热气的。“热气”就是指没经过冷冻或冷藏处理,从船....
北京市拟立法禁止小规模食品生产经营者使用易被滥用的食品添加剂。北京市十五届人大常委会 11 月 21日召开第九次会议,对已....
斐燕子“想一下,托若‘回家吃饭渐成风气,人人都乐意回家吃,回家做,那将有多少‘私厨涌现,将有多少家的饭桌热闹起来啊!....
詹皓蛏子蛏子,学名“缢蛏”,生活在河口或浅海内湾,我国和日本沿海均有分布。蛏子的两片壳呈薄的长扁形,还有一种长竹蛏,....
11月23日至25日,第三届保山咖啡文化节在中国咖啡第一村——云南保山新寨村举行,旨在倡导国人喝中国咖啡,并动员咖农和村民....
周彤蟹之辨按照捕捞方式的不同,可将上市的螃蟹分为“闸蟹”“网蟹”“钓蟹”“摸蟹”等。螃蟹具有抢食和好斗的天性,如果用....
杨忠明初冬,海门近海,水色沉沉,云雾茫茫。下午 2点,快艇驶出东灶港,掀起一片白浪花,海风吹得冷丝丝,日光照来暖洋洋,....
12月3日,LA LISTE 国际美食排行榜举办了“2019年度世界杰出 1 000 餐厅榜单”揭晓及颁奖盛典。LALISTE 国际美食排行榜于 20....
朋友家宴,一款咸蛋黄南瓜非常受欢迎。炒南瓜是江南家常菜,要用粉糯的日本种小南瓜。烧这道菜,锦上添花的是咸蛋黄——取出....
游客企图带猪头入美近日,美国亚特兰大哈兹菲尔德·杰克逊国际机场的海关官员扣留了一名企图将猪头带入美国的男子。美国禁止....
蓝调莎《心灵暖阳》講述了一个女性画家伊莎贝尔渴望真情与温暖,却在不断的相遇中终因无果而失望,经过不懈地探索与琢磨,最....
陆伟俊人们对蟹的了解大多停留在餐桌美食范疇,很少有人知道蟹是水稻田里的麻烦制造者。故事要从45年前讲起,那年我还是19岁....
钟凯据世界卫生组织估计,全球每年有50多万人因摄入过量反式脂肪而死于心血管疾病。最近,世界卫生组织推出了一套英文简写为....
何菲我不是个有生煎馒头情结的人,但我的一位忘年交、港岛富人周老先生有。年逾九旬的他原籍上海,20世纪50年代初从上海去香....
近日,国家市场监督管理总局要求江苏省市场监管部门针对媒体反映的问题组织开展执法检查,依法严厉查处假冒阳澄湖大闸蟹地理....
马志英2018年8月以来,辽宁、河南、江苏、浙江、安徽等地相继发生多起非洲猪瘟疫情。一时间人心惶惶,各种不实的小道消息满....