李炯
本文通过对传统高职院校旅游管理教学模式与大数据时代背景下旅游管理人才培养需求模式的比较研究,初步探索大数据时代下高职旅游管理教学模式的发展方向,从而对高职旅游管理教学如何进行有效改革,以此培养出符合大数据时代旅游行业发展要求的高素质技术型人才进行创新策略研究。
一、大数据时代背景下高职旅游管理教学改革创新的意义
在大数据时代下,高职院校加强教学改革的创新是我国教育体制改革的重要内容,是我国职业教育深化和发展的创新之举。特别是随着信息技术和大数据技术广泛而深度地应用于旅游行业经营之中,呈现出崭新的商业应用,推动着旅游管理教学实践的向前发展。旅游大数据的管理是通过收集和分析旅游行业的信息资源,从复杂的数据中找到新的规律,提高管理的效益和服务水平,对于旅游管理职业教育的发展也具有重要的推动意义。因此,将大数据时代内涵和精神与高职旅游管理教学改革工作有机结合,符合大数据旅游的发展潮流,具有鲜明的时代特征。
二、传统高职院校旅游管理教学存在的问题
大数据时代,对当前高职旅游管理专业教育教学和人才培养提出了新要求。但是,就目前河南省高职院校旅游管理专业而言,并未及时科学有效地调整人才培养方案,依旧延续着传统的旅游管理教学模式,呈现出以下几个方面的问题。
(一)人才培养方案缺乏精准性定位,可实施性不强
大数据时代的发展要求高职旅游管理专业所培养的专业人才必须与时俱进。通过对河南省高职院校的调研发现,虽然有些高职院校的旅游管理专业有培养大数据时代旅游管理人才的想法和定位,但这种定位相当浅显,只是偏向于信息化、电子商务等智慧旅游平台的使用,多数高职院校仍旧延续传统的旅游管理人才培养模式。学校或教师对于专业人才培养方案的制定缺乏深入的考察与调研,导致不清楚如何培养大数据环境下旅游管理专业人才的旅游大数据采集、分析和处理能力、管理与运营大数据信息能力以及掌握处理大数据模型的能力,导致专业的设置和教学内容缺少对旅游行业工作性质、工作特点、实际工作专业诉求的考量,使得教学内容缺乏与实际工作的链接,教学目标与实际专业要求不匹配,难以实现良好的教育效果,导致人才培养方案的可实施性不强。
(二)教学理念滞后,教学模式有待进一步优化
纵观大数据时代下的旅游行业新业态,相对于传统旅游行业依然发生了巨大变化,对于旅游行业人才素养和能力的要求也发生了巨大变化,传统旅游管理专业教学注重学生理论知识和专业基本服务技能的培养理念已不适应大数据旅游对学生素质和能力的要求。大数据时代背景下的旅游管理专业,需要充分考量社会旅游行业和旅游者的实际需求,进行有针对性的技能培养。但是,高职院校旅游管理专业对学生的旅游大数据处理能力培养研究还处于探索阶段,没有一套完善的教学模式。另外,旅游管理专业的教学普遍存在教学形式单一的现象,教师对枯燥乏的理论知识进行教学,学生缺乏学习兴趣,教师把课堂理论知识的掌握作为唯一的教学目标,学生难以感受到课堂教学对于职业技能提升的实际意义,难以实现良好的教学效果。
(三)实践类课程较为薄弱,学生缺乏实际操作能力
旅游管理专业是一个对实践性要求相当高的专业。经过实地走访调研,河南省多数高职旅游管理专业实践性教学环节相对薄弱,重理论、轻实践现象比较突出。有些学校对于“双师型”教师的要求很低,符合专业能力要求的实践型教师匮乏,甚至对旅游大数据进行处理、分析和运营也仅限于理论知识上的理解,并未涉及进一步的操作实践。因此,很多高职院校采用“校企合作”的方式从校外实习中获取实操技能,但不管是从旅游企业还是其他旅游部门,都不希望实习生不断更换部门,这就导致了学生对于整体旅游大数据的学习和使用存在局限性,无法实现学生的全面发展。
三、大数据时代对高职旅游管理人才培养的要求
通过对大数据在旅游行业的应用研究分析可知,大数据时代对旅游管理专业学生素质与能力的要求有以下几点。
第一,熟悉旅游行业经营业态和旅游市场管理能力,具备从事日常旅游行业管理的职业素养和职业能力,能满足旅游管理部门的人才标准、旅游企业的经营需求和旅游者的个性化体验。
第二,具备运用大数据技术对旅游数据进行采集、处理和运营的能力。随着互联网技术的不断发展和智能化手机的广泛应用,现代人旅行之前往往使用艺龙、携程、飞猪以及去哪儿等旅游APP来规划行程。而这些旅游软件建设的旅游信息系统大多侧重于为旅游者提供旅游信息服务,旅游信息的采集和处理工作也就显得尤为重要。因此,在大数据时代的影响下,对旅游管理专业学生的数据管理和运营能力的需求也逐步加重。
第三,利用大数据应用挖掘大数据背后商业信息的能力。大数据时代的核心是大数据在行業中的应用,而应用行业大数据从本质来说是利用其为旅游者带来便利,挖掘其背后的商业信息。例如,通过大数据的收集,提升旅游信息服务质量,获得商业利益。
四、大数据时代背景下高职旅游管理教学改革创新探究
随着大数据技术和信息化技术在旅游行业中的不断深入发展和应用,旅游大数据时代的影响越来越深远,传统的高职院校旅游管理教学模式已不能满足旅游行业对于旅游管理专业人才的培养要求。如何在大数据时代背景下,对高职旅游管理教学进行创新改革,寻求适应大数据时代发展的旅游管理教学模式成为当前的首要任务。通过以上关于传统高职院校旅游管理教学现状和大数据时代对高职旅游管理人才培养要求的比较分析,大致可确定大数据时代对旅游管理专业人才的需求方向。基于此,旅游管理专业对于教学的创新改革可从以下几个方面入手。
(一)依据大数据时代要求,优化调整专业人才培养目标
大数据时代对社会经济发展的影响程度和范围愈加深远,日益改变着社会经济发展的运营模式和管理方式。大数据对旅游行业的影响直接决定着新时代旅游人才的输出标准,改变着传统高职旅游管理人才的培养模式。根据大数据时代的社会发展实际,明晰大数据时代对旅游管理专业人才的需求方向,以调整和确定人才培养目标,在原有目标基础上着重培养具有大数据采集、分析和处理能力的旅游管理专业技术型人才。
(二)树立新时代教学理念
坚持以立德树人为根本,以服务发展为宗旨,以增强学生就业创业能力为核心,以深化产教融合为主要着力点,遵循高等职业教育规律和人才成长规律,构建专业培养目标与社会需求对接、课程体系与职业能力标准对接、教学内容与行业生产能力对接的教学理念,全面提高人才培养质量。大数据时代背景下的高职旅游管理专业教学理念必须依据旅游大数据的社会需求实际进行完善和调整,树立新时代旅游管理专业教学理念,使专业培养的目标和社会需求的热点有机结合,提高专业的社会适用度;使教学体系和职业岗位有机结合,完善学校的专业教学模式;使教师的“教”和生产的“需”有机结合起来,有效提升学生的职业能力素养。
(三)构建科学教学体系,创新教学手段
依据教学“三对接”理念,坚持课程体系与职业能力相结合,教学内容与行业生产相结合,在旅游管理专业教学中需要特别注重旅游行业实践能力的教学活动,建立完善的新时代教学模式和严格的教学管理制度,创新教学方式,尝试采用情景教学法、工作任务驱动法、角色扮演法等方式,构建以学生真实情境体验为主,融“展示、质疑、阐述”为一体的教学模式,模拟旅游企业管理运营的实际情况,进行实操教学,让学生有效融入旅游管理专业教学活动,以培养学生的职业技能素养,顺应大数据时代所需。
五、结语
大数据时代为旅游行业的发展带来了新的发展机遇和新的行业业态,对高职旅游管理专业的培养目标也带来了新的挑战和机遇,也为旅游管理专业人才规格确立了新方向。因此,高职院校只有敏锐洞察大数据时代对旅游管理专业的新要求,积极创新教学模式,才能培养出适应大数据时代需求的旅游管理专业技术型人才。
(作者单位:周口职业技术学院)



