田龙威+陈月娟
福建省教育科学“十三五”规划2016年度常规课题；立项编号：2016ZJ6924
摘要：自中德职业教育合作开始至今已三十多年，通过交流，我们取得了许多成功的实践和经验。然而当前中职教育的发展遇到了急需突破的一道“坎”，急需有新的制度、新的模式来建设现代职业教育。本文将从“二元制”人才培养模式国内外研究现状，结合我省“二元制”人才培养模式现状，试图从"四个对接”出发解决中职学校人才培养模式的难题。
关键词：二元制；人才培养模式；中职学校；高职院校
自中德职业教育合作开始至今已三十多年，通过交流，我们取得了许多成功的实践和经验。然而当前中职教育的发展遇到了急需突破的一道"坎”，急需有新的制度、新的模式来建设现代职业教育。本文将从"二元制”人才培养模式国内外研究现状，结合我省“二元制”人才培养模式现状，试图从“四个对接”出发解决中职学校人才培养模式的难题。
一、“二元制”人才培养模式国内外研究现状
发达国家对工学结合的研究，形成了很多独具特色的工学结合教育模式，最具代表性的为：德国"双元制”职业教育教学模式。德国的青少年在企业接受培训的同时在职业学校接受义务教育，这种形式的学习被人们称为"双元制”。 德国双元制职业教育模式传入中我国以后，发展趋势良好，特别是企业与学校的联系更加的紧密。
二、福建省“二元制”人才发展模式现状
为贯彻落实《福建省人民政府关于加快发展现代职业教育的若干意见》（闽政[2015]46号）精神，进一步完善校企合作育人体制，推动建立健全以学校、企业二元主导的现代学徒制技术技能人才培养模式，福建省教育厅联合五部门下发《关于实施"二元制”技术技能人才培养模式改革试点》的通知，通知明确规定，2016年开始福建省将重点实施以"招工招生一体化、企校主导联合育人”为主要内容的现代学徒制人才培养模式的改革试点 ，并从目标、内容、任务、保障措施、工作步骤等五个方面给予详细的说明，确定了首批的43个试点高职院，2017年3月，“二元制”技术技能人才培养模式改革试点项目增至共86个。“二元制”教学模式要建立学校教师与企业师傅沟通交流机制，促进理论教学与实践教学相融合，突出学徒、学生“二元”身份。让学生接受企业文化的同时，也要让学徒走入校园、感受校园文化，成为真正的大学生。要深化改革发展，深入开展实践研究，总结出提炼出试点经验，逐步拓展“二元制”内涵，早日形成一批可推广、可复制的福建经验。
三、中职学校如何实现"四个对接”
高职院校的"二元制”人才培养模式大多针对的是企业在岗员工，实现“招工即招生“。而中职学校的学生大多来自初中毕业的学生，年齡16岁左右，从年龄上来看无法实现达到“招工即招生“，那中职学校如何实现“二元制”呢？我们将借鉴福建省高职院校“二元制”人才发展的模式，从“四个对接”入手，试图解决中职学校人才培养模式的难题。
1.专业设置与产业需求对接 专业设置需适应区域产业需求，同时加强"学研”合作，密切校企合作、工学结合，并适时调研岗位需求，提高教育人才培养的针对性和适应性。福建闽北职业技术学院作为福建省首批确定的“二元制”试点项目之一，来自福建南纺有限责任公司的36位在岗职工正式成为闽北职业技术学院首批“二元制”的在校生。该院与南纺合作的“二元制”机电一体化技术项目试点班，改变了原来的只由职业院校“单独培养”的模式，实现企业与学校的二元办学主体，学生在校学习期间同时具备学生和的学徒工的双重身份。“二元制”教学班以行业需求为导向，采取开放办学的“现代学徒制”教学模式，实施“双导师”联合传授，全年安排教师进行理论教学辅导对接。实现专业设置与产业需求相对接，让学员真正做到学有所得，学以致用。该学院聘请公司有关领导、管理干部、技术人员为“二元制”校企协同育人特聘教授和兼职教师。
通过调研，我们发现福建省的中职学校所设置的专业基本上能和目前的产业需求对接，如烹饪专业，这几年如雨后春笋般出现，这和人民的饮食息息相关。福建第二轻工业学校中餐烹饪专业积极推行校企合作、产教融合、工学结合的办学模式，以积极向上的态度主动参与活动，促进学校企业深度合作，形成学校、企业共赢，为推动行业发展、区域经济发展贡献力量。2016年3月该校隆重举行了中华小餐饮研究所成立仪式暨福建省小餐饮行业发展研讨会，充分体现了用校企合作的方式来更好的开展海西经济建设人才培养的发展方向。
2.课程内容与职业标准对接方面 中职教育培养的教学内容须根据产业发展和行业企业岗位职业能力标准所涵盖的知识技能和职业素养要求，同时在专业调研和岗位分析的基础上重新审视课程的定位和教学理念，且必须以工作过程为导向，以培养职业能力为目标，收集职业标准及工作岗位的要求、工作内容和完成这些工作所需的知识和技能，制定新的课程标准，更新课程教学内容并调整课程结构促进课程内容与职业资格标准融通，实现"教学做考”一体化教学的课程设计，使学生获取专业对应岗位的职业素养和职业能力。
众所周知，福建省是鞋服生产大省，众多知名品牌如：安踏、特步、鸿星尔克、七匹狼、虎都、劲霸男装皆出自福建。福建第二轻工业学校鞋服设计专业作为该校的老牌专业被省政府部门确认为福建省中职校创建国家示范性专业、开展中等职业学校规范化建设专业和开展面向区域产业的中等职业教育改革试点专业。2016年6月，该校与福州朗浩实业有限公司正式签订了皮革制品造型设计专业产教融合项目的合作协议。该项目由朗浩公司为学校提供多方位的教学服务，顺应行业"机器换人”及工业2025的趋势，与学校共同修改制定皮革制品造型设计专业的人才培养方案。朗浩公司在学校鞋服公共实训基地建立国际设计师工作室，公司的部分研发团队入驻学校工作，同时，在公司车间添置先进的机器人智能生产线，朗浩公司安排学生最后一年的顶岗实习及专业教师进行挂职实践，学校为公司在职员工提供职业技能培训，校企双方联合招生、共同授课，组织职业技能大赛，共同孵化和培育学校师生自主创业品牌，实现企业、学校、学生三方共赢，为行业培养高素质复合型专业技术人才，助力产业转型升级。
3. 教学过程与生产过程对接 基于工作过程系统化课程教学目标和教学内容的要求，课程的实施是应该以行动为向导。并且遵循中等职业教育得规律和人才成长的规律，依据职业活动的内容、环境和过程来改革人才培养模式，强化教学过程的开放性、职业性和实践性。要改革以学校和课堂为中心的传统教学模式，紧贴实际生产过程进行教学，实现教学过程与生产过程的对接；践行项目教学、案例教学、场景教学、模拟教学、启发式探究、讨论式参与式教学等生动多样的教学方式和方法。福建信息职业技术学院的连锁经营管理专业和福建永辉超市有限公司合作办学，试点“二元制”。 福建信息职业技术学院采取“文化综合知识考试+专业基础考试与岗位技能测试”相结合的考试办法招收企业职工作为该校的学生，同时该校引进福建永辉超市作为该校内部的实训基地，其管理和经营模式与福建永辉集团的永辉超市完全一样，只是超市营业区和行政部的20余个岗位全部由本专业学生担任。商贸管理系学生全部要到这个超市参加实习实训，并且每个岗位都必须轮到，表现优异得学生将获得由企业颁发的实训“荣誉证书”。这样让学生毕业后一到岗就能干得了、干得好。我们是否也可以参考这样的模式进行教学过程和生产过程的对接？
福建工业学校的汽车运用与维修专业实行“先校后厂”的培养模式，以校办工厂——闽工汽车服务有限公司为载体，每月对外维修达100多辆，成为汽车专业教师轮训基地，学生參观、实训和见习的培养基地。老师和学生的技能水平逐步提升，学生一毕业就能顺利上岗并快速上手。
4.职业证书与职业资格证书对接 "双证书”（即学历证和职业资格证）的获取情况既反映学生基础理论知识的掌握程度，同时反映其实践技能水平。学校应在专业的人才培养方案制定、核心课程和技能训练及岗位职业能力认证等方面扎扎实实的实施毕业证书与职业资格认证的"双证书”制度；推动学校和职业技能鉴定机构的深度合作。为了让学生更好的就业，毕业时需持有双证上岗，各专业所对定机构行业企业深度合作，部分专业对应的资格证书如下：
参考文献：
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[6]《福建省教育厅等五部门关于实施“二元制”技术技能人才培养模式改革试点的通知》闽教职成〔2016〕10号
（作者单位：1 福建建材学校 350007 2 福建第二轻工业学校 350007）
