01将带壳鸡蛋打碎，倒入容器中。将切碎的葱末倒入鸡蛋液中。02加入少量盐，用打蛋器将蛋液充分打散。03平底锅倒入油，油热后....
01鲜蘑用手撕成片，用水清洗干净，控干水分。02把鲜蘑用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。然后再....
01胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。02韭黄收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。03切好，葱，姜，备用。04鸡蛋打....
01取三分之一根胡萝卜，将胡萝卜去皮，清洗干净，尽量切成大小均匀的细条状；02将西葫芦和黄瓜洗净，也尽量切成胡萝卜大小一....
01准备适量胡萝卜，芹菜，青椒，红椒，将这些蔬菜洗净后，分别放入盘中备用。做凉拌菜最好选用新鲜的蔬菜，这样口感会更好。....
01洗一个胡萝卜和两根蒜苗，将蒜苗的根须去掉。然后将胡萝卜切成丝，蒜苗切成长条形，葱、蒜切块。如图所示：02将炒锅放在炉....
01碗中放入适量玉米面，再加入1/2的黄豆面，注意，黄豆面一定要少加一些，用适量温水和成大点的面疙瘩。02加入适量酵母粉，....
01准备适量面粉，加少许清水，打成比较稠的面糊，大约放置20分钟左右，再用筷子使劲搅匀，这样便于面筋的生成。02准备适量百....
01青菜切细丝，葱花备用~02先炒香葱花，加菜丝和盐两勺，炒软菜，加水烧开~03面粉加水合成疙瘩~04下疙瘩煮开~
01碗中放入适量面粉，再加入适量清水，用筷子搅成如图所示的面团，不要太稠，也不要太稀，面团最好不要散开。02用筷子使劲搅....
01准备一个小南瓜，洗净后，去皮，再掏去瓤，切成块，放入盘中备用。注意，南瓜块儿切得稍微小一些，这样更容易熟。02碗中放....
01准备适量青椒，红椒，洋葱，再准备适量海带，用清水泡发，将青红椒和洋葱切成小块，再准备适量葱姜蒜切碎备用。02炒锅中放....
01准备适量排骨，用清水洗净后，放入锅中焯水，焯好之后捞出备用。焯水可以有效去除排骨的腥味。02将排骨放入电饭锅中，另加....
01准备适量排骨，用清水洗净后，放入锅中焯水，焯好后捞出，将水倒掉。02将焯好水的排骨捞出，放入盘中，然后锅中重新加清水....
01准备适量新鲜的排骨，洗净后，放入锅中焯水，焯至颜色发白后，捞出备用。02将焯好水的排骨，放入高压锅中，再准备适量姜，....
01准备材料：排骨一根，胡萝卜一根，玉米两根，马蹄适量02烧一锅开水，灼排骨，去掉杂质03玉米切块状，胡萝卜切滚刀块，马蹄....
01准备好煲汤的所有材料；02把排骨洗净，焯水沥干；胡萝卜，生姜洗净待用；03先把排骨，生姜放入砂锅，大火煲煮20分钟左右，....
01将排骨焯水，直至看不到血色即可捞出。02将排骨和胡萝卜、玉米一起倒入电压力锅中，加入葱、姜，倒入适量水，选择功能键煮....
01准备好所有材料：排骨一条、玉米一根、胡萝卜四颗、老姜适量。（胡萝卜是本地老百姓种的，虽然个子小，但味道很清香、比较....
01准备适量内脂豆腐，倒扣在盘中，用刀切成块儿备用。02再准备适量菠菜，洗净后切成小段，然后再准备适量猪肉，剁碎备用。03....
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