准备好煲汤的所有材料;
02把排骨洗净,焯水沥干;胡萝卜,生姜洗净待用;
03先把排骨,生姜放入砂锅,大火煲煮20分钟左右,再改小火煲1小时的样子;
04加入胡萝卜,再煲半小时(胡萝卜熟透);
05加入适量的食盐,几分钟后出锅,撒上一点白胡椒即可!

准备好煲汤的所有材料;
02把排骨洗净,焯水沥干;胡萝卜,生姜洗净待用;
03先把排骨,生姜放入砂锅,大火煲煮20分钟左右,再改小火煲1小时的样子;
04加入胡萝卜,再煲半小时(胡萝卜熟透);
05加入适量的食盐,几分钟后出锅,撒上一点白胡椒即可!