01茄子掰洗干净02生姜，大蒜切成细末03茄子用刀子斜着切，切至三分之一处，反方向，切网格形状。将茄子反过来，背面，同样切....
01将青椒洗净，去蒂，因为太长所以我将它一分为二了，去籽（不去也可以）待用；02炒锅放火上烧热，不放油，将青椒放入，煸炒....
01将青椒去头洗净02把青椒一个一个放到砧板上，用菜刀压扁03烧锅热油，（油的量不要太多，跟炒菜的量是一样的）然后放入青椒....
01准备食材，将青椒、大蒜分别洗净，切好，待用02大火持续翻炒，用铲子按压青椒，翻炒2分钟左右，加一点点水03大约5分钟后，....
01从超市买回来青椒，青椒要稍微大一点的那种，但是如果喜欢吃小的可以买小一点的青椒。02把青椒洗干净，去蒂，把里面的辣椒....
01青椒洗净，去蒂，如果怕辣可以去除青椒的籽。02蒜切成末备用03将适量的酱油，生抽，白糖，盐调成酱汁备用04锅内加油烧至4....
01将蒜剁成蒜蓉，并将生抽、盐、糖、醋调成汁02将青椒洗净，去头和蒂03在锅中加少许油，开小火把青椒焙成焦状，然后加入蒜蓉....
01在锅里面倒入足够的水，一定要能将水饺盖住，大火煮水，待水煮开后放一点盐，防止饺子下锅后粘连在一起。02水开后将饺子倒....
01将圆白菜洗净，去跟，土，切成大块，葱姜蒜洗净切块。02圆白菜放进滚开水中焯至段生，捞起沥水。放凉03锅里放进水，加进葱....
011.菠菜洗净开水烫一下捞出；022.热后放入葱花炒香，放入鸡蛋炒香，放入淘好的五帝皇家粮仓大米米饭和菠菜炒2分钟；033.放....
01选好食材：较软和的剩米饭最好，做出来的炒饭才更有口感。02准备好食材：鸡蛋搅拌均匀，用筷子向一个方向搅拌，放一丁点盐....
01先热锅等手放上去能刚就到热时再放油之后就等油的水气散发出来如果喜欢也可以在里面加一些辣个人喜欢02在放饭关火拌匀加盐....
01苦瓜洗净，切丁。香葱洗净，切碎。02鸡蛋打在碗里，加一点点盐，搅拌均匀。03锅内放油，放入葱花，倒入鸡蛋翻炒，出锅。04....
01准备适量西兰花，洗净后，去除老皮，撕成小朵，放在盘中备用。02将西兰花倒入锅中焯水，然后捞出备用。03锅中放入适量油，....
01准备适量花生，洗净后控干水分，放入碗中备用。02然后在碗中打入一个鸡蛋。03再加入适量白砂糖，这个量可以根据花生的量进....
01花生米洗净。锅里放适量水，放入调料1和花生米煮熟！多放点盐，花生才容易入味！大火煮开转小火。02煮花生米的同时，把胡....
01准备适量花生，用清水洗净后，晾干，然后凉锅凉油，将花生放入锅中，小火慢炸，炸熟后，捞出放入盘中，撒上适量食盐，放凉....
01芹菜去叶（叶子别扔啊，可以烧汤的）留梗，洗净，切成小段；胡萝卜去皮洗净，切成小丁；花生米用水浸泡一小时待用。02炒锅....
01浸泡燕窝先取出一片燕窝，然后放到温水中浸泡三个小时，一个小时换水一次。水的温度在40摄氏度左右即可，不要高温。02撕成....
01准备适量五花肉，洗净后切成肉丝，再准备适量生姜，切碎放在上面，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制....
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