准备适量花生，用清水洗净后，晾干，然后凉锅凉油，将花生放入锅中，小火慢炸，炸熟后，捞出放入盘中，撒上适量食盐，放凉备用。
02准备一根黄瓜，洗净后切成小段，放入盘中备用。
03将放凉的花生米和黄瓜放在一起，再准备适量蒜，洗净后切碎，放在上面，这个量可以适当多一些，口感更好。
04准备适量香菜，洗净后切碎，放在上面。
05根据自己的口味，放适量盐，鸡精，五香粉，陈醋，喜欢辣的，还可以放一些辣椒油。
06加入适量白砂糖，可以让口感更好，再加入适量的生抽，增亮色泽。
07搅拌均匀就可以吃了，美味营养，真的太好吃了，喜欢的朋友，也可以尝试来做一下。
