彭博社1月21日报道，原题：致命病毒在中国农贸市场找到滋生地上海大妈冉（音）在一个装满活母鸡的笼子前弯下腰，正为熬制鸡汤寻找合适品种。眼下，在对一种暴发病毒的调查中，此类出售新屠宰的散装肉的生鲜市场已成为焦点。这种病毒是“非典”的近亲，最早被发现于武汉某生鲜市场，据认为可能是从该市场出售的动物蔓延到人类中。
在亚洲流感大流行和SARS疫情分别过去60年和近20年后，中国仍是许多危险新型感染的“起爆点”。生鲜市场（农贸市场）是顾客在出售从活家禽到蛇等各种动物的狭窄空间内摩肩接踵的场所，被视为关键暴发原因之一。在刚过去的周末，一百多名上海顾客涌入上述市场挑选活鸡，再将它们带到邻近摊位宰杀。
自SARS以来，中国已在监控和发现传染性疾病方面阔步前行。但为潜在致命感染疫情暴发提供温床的生鲜市场仍广受欢迎，是许多城市百姓的生活核心区域之一。“要想做完美的鸡汤，刚杀的母鸡比超市的冻肉好得多”，冉阿姨如是说。专家表示，对来自未经适当检疫的家禽家畜或野生动物的鲜肉的青睐，使中国容易遭受新病毒暴发的风险。
随着新病例数量在华激增，并在泰国、日韩等地发现感染患者，人们越发担心这种病毒的传播或将在本周加剧——其间数亿中国人为春节假期集中出行。此外，每当逢年过节，中国各地农贸市场会更热闹，人们为辞旧迎新的盛宴般年夜饭购买鲜肉。春节还是中国人的旅游旺季，一周的公共假期使他们有时间出国旅游。如今，全球（一些）机场已采取措施，筛查入境旅客。
中国已（在疫情防控方面）取得长足进步。市场管理机构多次打击野生动物地下交易，政府还设立识别传染性病原体的实验室。但迅猛的城市化和人员及商品流动性大增意味着，就根除来自生鲜市场的威胁而言，中国的庞大人口正为决策机构带来似乎无穷无尽的任务。▲
（作者DongLyu等，王会聪译）
