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服务业适应“解封后”现实

服务业适应“解封后”现实

英国《金融时报》6月8日文章,原题:中国商家适应“解封后”现实 中国的大城市已开始恢复生机,但人们仍然担心可能发生的第二轮疫情。目前,虽然大部分城市并未遭受新冠病毒侵扰,但商家仍在执行防疫管控措施,包括为顾客测量体温、要求员工和顾客戴口罩,以及定期开展深度清洁。

为了解中国服务业适应“后疫情时代”环境的状况,《金融时报》在北京和上海采访了3家有代表性的商家。位于北京郊区的海鲜餐馆“虾蟹满堂”在停业3个月后重新营业,但营业额仅为疫情之前的一半左右。该店不但要求员工和顾客戴口罩并在进店前量体温,还要求所有人在进店时出示绿色健康码。在每桌顾客进食前后,服务员都会对餐桌进行消毒。

北京四季酒店的运营方式发生了变化。即便当地并未强制要求,但该店员工仍必须戴口罩。该酒店还限制大楼内“接触点的数量”,包括从客房和健身房移走杂志和报纸。健身房内不再摆放果盘和饮水机,但宾客可以要求工作人员提供一个苹果或一杯水。清洁措施也进一步改进。酒店前台每半小时消毒一次,每天使用4种不同颜色的抹布对客房进行“深度清洁”。每一种抹布被用于特定区域,例如镜子、浴缸或马桶等,以避免交叉污染。在客人退房后,酒店员工还要使用医院常用的紫外臭氧清洗机对客房进行消杀,房间至少空置24小时后才允许再次使用。

在停业3个月后,上海迪士尼乐园变得忙碌起来。5月11日重新开放后几天的门票很快售罄。一方面,当地要求将每天的入园人数控制在正常接待能力的1/5以内。而另一方面,该园的火爆反映了中国家庭在疫情期间被压抑的消费需求正在释放。游客王先生表示,“我们需要增加消费以帮助经济复苏。”▲(丁雨晴译)

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