据日本Courrier网站17日报道，清淡健康的马肉在日本通常被当作“马肉刺身”生吃。为了满足日本对马肉的需求，每年都有数以万计的马被关在没有水和食物的木箱里，通过飞机长途跋涉运往日本。近日，有动物保护协会抗议日本此举“不人道”。
据报道，这些马抵达日本机场后，会被送进附近的检疫站，并在那里停留10天。然后，马会再从检疫站被转移到饲养场，最长用一年时间养肥后，马会被屠宰。据咨询公司“威廉斯&马歇尔战略”的调查，日本25%-40%的马肉来自进口的马匹。这主要是因为，进口马匹的成本要比饲养马匹低。据悉，2019年，日本进口的活马中，71%来自加拿大，21%来自法国。
对于将马匹以“非人道”的方式长途跋涉运往日本，一直是动物保护组织关注的焦点。“加拿大马匹保护联盟”长期对此运输方式进行抗议。该联盟的一名负责人在接受采访时曾指出，让马匹不吃不喝也不能休息地关在木箱里进行运输是“非人道的”。▲
（李梅）
