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蒸馏玫瑰水(大家拍世界)

蒸馏玫瑰水(大家拍世界)

这是伊朗德黑兰一个公园内的玫瑰水蒸馏设备。大铜炉伸出两根三至五米的铜管。铜管另一侧有两个体积较小的铜炉,高一点的盛有冷水,用于冷却蒸汽,低一点的用于盛装冷凝后的玫瑰水。花农将30公斤玫瑰花瓣放入这些花盆中,并在其中加入50升水。然后拧紧锅盖,进行加热。经过约4个小时蒸馏,可以提取40升玫瑰水。▲

(郑凯摄并文)

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