核心素养下的中职化学教学策略

李倩倩

摘要：课程标准是依据，课堂是主阵地。落实“立德树人”的总体要求，发展学生学科核心素养最终要落实在课堂教 学上，因此教学设计就显得尤为重要。本文主要对中职化学教学现状及应对策略进行研究，旨在进一步提升中职化学教学的效率。在研究中，文中分析了中职化学教学现状，指出了存在的主要问题，进而提出了应对策略，希望可以提升中职化学教学的效果，为中职化学教学提供有价值的参考意见。

关键词：中职化学教学;现状;应对策略

中图分类号：G4 文献标识码：A

化学是材料、生命、环境、能源和信息等现代科学技术发展的重要基础，在促进人类文明可持续发展中发挥着十分重要的作用。中等职业学校化学核心素养是学生必备的科学素养，是学生综合素质的具体体现，反映了社会主义核心价值观下化学 学科育人的基本要求。目前，我国中职生占据高中阶段学生的一半左右，所以教师在教学中需要注重教授学生大量的化学知识，这样才能真正意义上提高学生的学习兴趣，从而为社会培养更多高能力、高素质的全能人才。虽然我国的中职生数量越来越多，但是学生本身的质量问题非常突出。因此教师需要在开展中职化学教学的基础上，解决教学中出现的一系列问题，进而提高整体的教学质量。

一.中职化学教学的现状

1.文化基础水平偏低

中职学生中的很大部分学生文化课成绩都比较低，这些学生原本就不喜欢上文化课，而且很多学生都是抱着“混学历”的态度来进行学习的，这样不仅无法让学生养成良好的学习习惯，还无法找到适合学生的学习模式，导致学生的学习成绩逐渐降低。而且现阶段中职学生本身的文化基础就比较低，有的学生是因为学习不好，有的学生是不想学习。这些不良心理对学生都是有很大影响的，逐渐就会形成恶性循环。

2. 忽视文化基础课学习

这些文化基础知识薄弱的学生以及学生家长，都很大程度上忽视了文化知识的学习。很多家长和学生都认为学习一门技术比较好，而学习文化课知识是没有必要的。例如：专业及口腔工艺技术专业都开设化学课，但是对于口腔医学专业而言，化学课是生物化学、口腔药物学等课程的基础，但是对口腔工艺技术专业学生来说，很多学生就会认为学习文化课没有必要，以至于很多学生都忽略了文化课的学习。

2.中职化学教学现状的应对策略

（一）深挖学科内容，确定知识载体

学科知识是落实核心素养的重要途径，课堂是教学的主阵地。因此学科核心素养的体现与落实最终要在课堂上，且要贯穿教学的全过程——课前、课上和课后。因此，教学内容的选取就 变得尤为重要，但并不是所有的教学内容均能很好地对应五大 核心素养，不能生搬硬套，要在深刻理解学科核心素养内涵的基 础上，有针对性地选取内容进行合理的教学设计。要遵循生活化、科学化原则，既要选择贴近生活，又贴近学生实际符合其认知发展特点和规律、富含研究价值的教学内容。例如，在设计《氧化还原反应》一课时，氧化还原反应的实质是电 子转移，能帮助学生从本质上认识氧化还原反应形成完整的认 知，从宏观的现象过渡到微观电子;表象是有元素化合价的变 化—元素化合价有升有降，过程中电子得失守恒等体现变化与平衡;从氧化还原反应的学习到氧化剂、还原剂和化合价之间的关系，从反应到物质逐步建立从氧化还原角度看待问题的思 路，建立模型，学习过程中能够从本质上认识生活中的化学现象，树立科学的态度，提升社会责任感。由此可以发现，“氧化还原反应”这一内容具有较为丰富的化学学科核心素养发展价值。

（二）分析內在逻辑，设计教学目标

教学目标的确定和设计是教学设计的“灵魂”，同时也是选 择教学策略、安排教学活动以及教学评价的重要依据。基于学科核心素养的教学设计，要聚焦“大概念”进行“大单元”设计，注重知识之间的逻辑顺序，同时充分结合学情，深入挖掘、凝练各知识点对应的核心素养，确定教学目标。立足核心素养的教学目标设计，可以从以下几方面入手：首先，明确要求即分析课程标准中的新要求和核心素养培养要求;其次，分析逻辑即分析本科内容在本课程中的作用和地位以及专业中的作用;最后，分析学情，不但是学生的知识基础和能力水平，更要考虑其认知规律学习特点和素养情况，把知识、能力和情感态度价值观三大目标进行有效分解又统一于一体，使教学直观、易于理解、有的放矢

（三）激发学生学习兴趣

对中职学生来说，学习兴趣具有重要作用，只有学生具备学习兴趣，才能积极主动地学习，课后也能主动学习，积极探究化学现象。教师在教学中若是只依据教材知识教学，忽视化学在生活中的实用性，就会影响到学生的学习兴趣和探究积极性，不能有效地发挥学生的学习主动性。所以，教师在教学中就要注意创设教学情境，把知识和学生带入到学习中，提升他们的学习热情。比如，在学习“化学物质之间的反应”时，教师就可以运用多媒体设备给学生展示生活中常见的化学现象，阐述为什么有些食物不可以一起食用，是因为食物间产生反应，而这种反应是化学反应还是物理反应呢？比如，为什么一起食用樱桃和虾肉后，会在体内产生像是砒霜的物质，深入分析为什么虾蟹体内有五价砷，在碰到 VC 后形成三价砷，对人体有害，给学生展示化学方程式。通过这样的教学，能够让学生认识到化学学习的价值，提升他们的学习动力，积极主动地投入学习中，提升学生的学习效率和效果。

（四）回归生活，解决问题

化学源于生活，要回归生活。利用所学化学学科知识，解决 开篇提出的问题，学以致用，既实现了首尾呼应，又构建了“专业 （生活）中发现化学—课堂上学习化学—生活（专业）中应用化学”的高效课堂。此外注重课后设置开放性问题，进一步提升解决实际问题的能力，例如，布置检验不同食品中铁的含量的课后作业，从定性到定量完善学生对补铁的科学认知，为专业课的学习做铺垫。

结语

立足学科核心素养的中职化学教学设计不同于以往传统的设计，注重在实际情境中发展学生的综合能力。师可结合各专业的特点来开设不同的课程，让学生可以做到一专业多能力，这样学生便可以更好融入社会，同时提高学生适应社会的能力。

参考文献

[1]郭敏.中职生化学学科核心素养的培养策略[J].化工管理，2020（32）：25-26.

[2]史振国.基于学科核心素养视角下的中职化学教学策略[J].试题与研究，2020（21）：180.

[3]章应榜.核心素养背景下中职化学教学策略探微[J].现代职业教育，2018（10）：40.