近日，正在中国访问的丹麦首相拉斯穆森对于网络热点“丹麦生蚝”做出回应，表示非常欢迎中国游客到丹麦品尝生蚝。
5月2日，拉斯穆森首相在成都举行的丹麦旅游推介会上说：“最近中国社交媒体上很多人对于访问丹麦北部和西部怀有浓厚的兴趣。这不仅是体验我们美丽的沙滩和历史景点，更是帮助我们消耗从海里打捞的新鲜美味生蚝。热情欢迎各位！”拉斯穆森在会后接受记者采访时表示，还不清楚中国消费者何时能在家门口吃到丹麦生蚝。但丹麦生蚝泛滥成灾一事受到中国网民如此关注，这让他看到了向中国出口丹麦生蚝的潜力和商机。他还说，访问期间会和中方探讨58个领域的合作，其中包括食品。
4月24日，丹麦驻华大使馆官方微博发布了题为“生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来”的文章，称丹麦海岸遭遇太平洋生蚝的“物种入侵”，当地人对此束手无策。这篇文章受到中国网友的热情关注。在微博原文下的1万多条回复中，绝大部分都是建议丹麦如何吸引更多中国“吃货”去“消灭”这些生蚝。面对中国网友的热情，丹麦驻华大使馆表示，发布这篇文章的初衷是呼吁公众关注物种入侵，以便找到有效的解决方案。丹麦驻华大使馆还表示，很高兴看到中国网友提供的建议和生蚝食谱，“一定会向丹麦有关部门转达这些建议”。实际上，丹麦人也喜欢吃生蚝，但丹麦人口不到600萬，难以通过吃来解决泛滥的生蚝。
