戴梦月
摘要：《指南》中指出“最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要，秉承“生活处处是教育”的理念。幼儿园的种植园地是教师和孩子们的绿色家园。幼儿好奇心强，对新鲜的事物特别感兴趣，还会增加幼儿的求知欲。因此在学期初，我们充分利用园内种植条件，组织引导幼儿进行生菜种植、观察、管理等系列活动，让幼儿能主动参与种植活动，感受种植活动的快乐，成为种植园地的小主人，在种植过程中获得发展。
关键词：生菜地里;小趣事;小农场
中图分类号：G4 文献标识码：A
一、案例背景
现代教育家陈鹤琴也指出：“幼稚园需布置一个科学环境，尽可能地引导儿童栽培植物，布置园庭从事浇水、除草、收获种子等工作，并饲养动物等……”。然而在具体的种植过程中遇到了一些问题，如何让小农场真正对科学知识的积累，思维发展以及语言表达能力的发展有益处，接下来的一则案例就是我们对小农场培育过程中的一些思考。
二、案例描述与分析：
片段一：走进自然，播下希望的种子。
本学期我班开展“生菜”的课程种植活动，由于小农场是刚刚开辟出来的，土里什么也没有，而且小班孩子们对于农场的认知较少，第一次种植，孩子没有经验，在路过小农场时讨论起来，虽然孩子们都很想赶紧在阳光小农场上种什么，但却很纠结，突然小机灵湉湉说：“ 我好想种青菜，青菜很有营养的呢！”栋栋说：“我喜欢吃土豆，咱们种土豆吧！”菲菲说：“还是种生菜吧，今天早上妈妈给我做的手抓饼里就有生菜，脆脆的还有点甜味，而且颜色也很漂亮的。”小朋友都一一说出了自己的想法，我们建议孩子们用投票的形式选出最想种的菜菜。小朋友们都选择了生菜宝宝，但我们告诉孩子们生菜宝宝也有很多类型，我鼓励孩子们一起回去查种植生菜的资料，引导孩子们讨论“最想种的生菜”。
通过调查了解、收集种子、联系家长等一系列的准备工作后，种植活动终于开始了，孩子们先观看宸宸奶奶翻土拉沟，接下来播撒种子的时候孩子们跃跃欲试，奶奶边示范边讲动作要领，该把生菜宝宝送到坑里睡觉了，奶奶说“生菜宝宝与生菜宝宝之间要空一点的距离，睡着才舒服”在播种时小朋友都很兴奋，俨然变成了一个个好奇宝宝，孩子们有的放一个就问奶奶对不对，有的孩子问自己种的是什么生菜，奶奶也是觉得孩子们都太可爱了，非常细心的一一解答。大家忙得热火朝天，最后奶奶还为生菜宝宝盖上一层小棉被，生菜宝宝睡觉了，我们过几天在来看你吧！孩子们依依不舍的离开了小农场。
分析：
孩子们第一次尝试种植生菜，感到特别兴奋，虽然活动中给奶奶添了不少 乱，种植活动结束后和孩子们一起谈论种植的体会，孩子们都能积极地能用自己的语言描述感受，和同伴分享快乐，在自主策划、分工准备、合作交往等活动机会中，提升了幼儿良好学习品质，交流，解决问题意识，认真科学态度的经验和能力。由此可见孩子们在种植活动中接触大自然， 积累了关于生菜种植的直接经验和感性认识。学习尊重生命、与自然和平共处。孩子们能了解生态关联性，学会爱护植物。
片段二：感受自然，丰收劳动的果实
我们的生菜宝宝终于长大了，在小朋友们地精心照料下，生菜宝宝们茁壮成长，长得非常地诱人，栋栋提议我们拔一些下来吧，可以在小厨房里烧菜哦。孩子们怀着丰收的喜悦纷纷动起手来。孩子们向奶奶学习了摘菜的方法，小手抓住青菜的菜根，连根将青菜拔起，再轻轻抖一抖，将菜根上的泥土抖落些，然后将一颗颗绿油油的青菜摘入囊中，每个人的脸上都洋溢着欢乐的笑容，在动手劳动中，既学习到了摘菜的本领，又体验了自己收获的快乐。在拔得过程中，细心的涛涛发现了问题：“你们看，怎么我们的生菜宝宝有的很挤有的很空的。”恬恬说：“是的哦，挤在一块的生菜宝宝会不会长不大？”着急的琳琳说：“那可不行，老师您能帮帮它们吗？”这时候園丁爷爷刚好走过来说：“小朋友挤在一起的菜你们可以种在旁边空地上。”涵涵说：“爷爷，怎么种啊，请您教教我们。”保安爷爷在示范了一次后，孩子们说干就干，孩子们纷纷拿来铲子等工具，先给空地松起土来，在土里挖个洞洞，把刚才挤在一起的生菜宝宝拔出来放进去，再用土盖实。太阳很大，孩子们似乎根本没注意到，依旧像个勤劳的农民伯伯工作着。我忍不住把孩子们认真的样子拍摄下来，在傍晚分享给家长们看，爸爸妈妈都很不可思议，在微信群里纷纷夸赞孩子们长大了，变得能干了。
在移栽生菜苗以后，孩子们还细心地把剩下的菜带到了教室放进了小厨房，浩浩说：“不能直接放的，要先洗过的，让我来。”浩浩接过一盆生菜带到厕所，打开水龙头，在池子里接满水，然后把生菜放进去搓一搓，有模有样的，我猜他一定是妈妈的好帮手！
分析：
兴趣是最好的老师，幼儿期孩子们共同的兴趣常常表现在热衷的讨论于一件事上，这就需要老师细心观察幼儿在任何活动中的表现，及时发现他们当前的兴趣，并为他们很好的创设讨论的情景、自由讨论的氛围，从而能很好地激发他们探索的兴趣。在种植活动中既满足了幼儿的探索欲，获得了直接经验和感性认识，又感知了生物的多样性和独特性，以及生长发育、繁殖和死亡的过程。
三、反思与感悟
（一）学会观察，支持幼儿探究行为。
教师观察幼儿并不只是为了知道孩子做了什么、做了多少，重要的是要了
他们是怎样做的，在做的过程中用了什么办法，付出了怎样的努力，最后是怎样达到目的的。幼儿的问题不断呈现。我努力站在他们的角度去体会，不打扰，不武断，及时把握没长出生菜的契机，引导幼儿自己学习。关注幼儿在活动中的反应，察觉他们的需要，提供能助推他们的方法，这是相信幼儿让他们获得满足与成功的好办法。
（二）关注活动进程，真正尊重接纳幼儿。
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“真诚地接纳、多方面支持和鼓励幼儿的探索行为。当幼儿根据自己的想法探究时，出错是在所难免的。我们教师应当尊重接纳幼儿的错误行为，支持幼儿不断尝试、积极探究，让幼儿在失败中吸取经验，纠正错误，获得成功。
小农场的每一次活动对孩子们来说都是一次开心的游戏，他们享受其中，在宽松、自由、平等的氛围中形成了善于观察、勤于思考，乐于实践的品质。孩子们不断地与自然互动，在体验学习的快乐中保持着强烈的探究欲望，形成对他人、事物、生活的积极态度。
小农场让我们有了接触大自然的机会，给了我们观察、发现的场所，让我们成为了小小实践家，还让我们有了很多的体验和收获……我们和小农场的故事继续着，还会发生些什么有趣的事？还会收获些什么呢？我们的故事还没完呢，请继续关注哦！
