王丹丹
摘要：随着互联网经济的发展以及电子技术的广泛运用，近年来网络外卖送餐行业以惊人的速度在发展。该行业的不断发展不仅对居民的日常生活产生了重大影响，而且其作为一种客观存在，带来了大量的就业机会.但是外卖员的薪酬管理制度存在如下的一些问题，如缺乏灵活性、公平性和客观性.同时外卖员对薪酬制度的满意度在很大程度上影响了该行业的进一步发展。本文以铜陵市外卖员的相关薪酬管理制度为例，通过文献调研、问卷调查、数据分析等相关方法分析现行的外卖送餐人员的薪酬制度存在的不足之处，并提出相关对策和建议，以促进外卖行业更有效的发展，同时为外卖员争取最大的利益。
关键词：薪酬管理制度;外卖员
中图分类号：G4 文献標识码：A
引言
随着信息技术的发展，外卖行业以不可遏制的势头发展壮大，客户购买力和购买量日益剧增。在一定程度上修正现有的绩效和薪酬制度，可以使外卖行业更有序的发展。 党和国家历来重视民生问题：《十三五规划纲要》强调“加强对灵活就业、新就业形态的扶持”，“保障非正规就业劳动者权益”，实现更高质量的就业。党的十九大报告提出“提高就业质量”新目标，顺应了“人民日益增长的美好生活需要”。在“互联网+”外卖配送领域，“提高就业质量”就相当于改善骑手工作环境，保障其生命安全和劳动权益，让骑手在合理合法的条件下获取最大的利益，拥有和其他职业相当社会地位，实现在劳动过程中获取价值感和幸福感。
一、研究意义
（一）理论意义
首先，关于外卖员薪酬制度的理论研究少之又少。本文以铜陵市底层外卖员为主体，研究影响其薪酬水平的因素以及现存薪酬制度存在的问题。真实地展现出“外卖小哥”这一工作群体薪酬制度存在的问题。为相关领域做出力所能及的贡献。其次，此研究希望为“外卖小哥”群体提供一些帮助，帮助建立一套合理的薪酬管理制度。
（二）现实意义
考虑到网络外卖送餐行业对我们现实生活中带来的重要影响，我们更需要解决在该行业发展过程中存在的问题，薪酬水平的高低在很大程度上影响了外卖员的工作积极性。
二、外卖配送员现状分析
（一）外卖工作人员的主要群体
目前外卖员的主力军是普遍是90后，相对来说，外卖配送员的主要工作人群以中青年为主，劳动力质量比较好。
（二）罚款制度严格
外卖员因为天气、堵车等一些不可抗力因素送餐迟到会被顾客投诉，有些外卖平台甚至会因为客户的投诉而罚款外卖配送员上百元的金额。远高于外卖员送单的单价。几乎每个外卖配送行业从业者对外卖平台罚款制度都会产生意见，但是因为在外卖配送行业中，相比外卖平台和第三方公司，外卖员处于劣势的地位。因此，面对平台不合理的罚款时外卖员也只能被动接受。
（三）外卖员缺乏安全保障
外卖员工作的特殊性，每天的工作时间都在路上，而在面对奔流不息的车群，意外发生的概率将会直线上升，但由于存在各种各样的劳动关系模式，许多雇主出于利益的考虑，并没有为外卖员购买五险一金。一部分雇主从外卖员的工资中扣除保险的费用，这样导致许多外卖员不愿意购买保险。由于粗放的管理模式，公司与第三方配送公司之间没有协调好劳动关系合同的责任方。导致许多外卖员的劳动合同存在大量空头现象。
（四）外卖的前景发展不佳
外卖配送行业的职业并不需要太多技术含量，只需要培训会用系统自带的发单功能进行接单，会使用导航软件，可以骑电动车，就可以开始工作，入门门槛比较低，这样也增加了外卖员被替代的可能性。
（五）铜陵市外卖员现行薪酬与绩效模式
在目前市场薪酬管理模式下，兼职骑手计量标准单一，一般是以“送单量 x 单价”来计量外卖员的工资;其中专职骑手薪酬模式按照“底薪+话补+绩效+提成+奖金+晋升奖励+夏季补助”计算;地区不同，底薪存在差异200元左右的差异不等。
（六）铜陵市外卖员配送员计薪方式
底薪+福利：2500-2800元（存在地区差异）提成：≤200 单的部分，按2元/单计价提成;≥200 单的部分，按4元/单计价提成;≥400单的部分，按6元/单计价提成;提成最高不超过10元/单。扣费：50 元/个（差评）;200-300 元/个（投诉）
三、问卷结论分析及调查中发现的问题
针对外卖员薪酬现状设计调查问卷并采取随机抽样的方式开展问卷调查。基于问卷调查结果，对外卖配送员薪酬管理中所面临的问题进行归纳总结和分析，并提出相应的对策。
（一）问卷中铜陵市外卖员的特征
通过性别统计表可以得出以下结论
男性外卖员在207份有效问卷中达到69.08%的比例，体现了外卖配送行业的从业人员主要为男性，女性占比远少于男性。
通过薪酬统计表可以得出以下结论
在月平均薪酬方面，3000元以下的占比很少，仅有35.27%，3000元以上的比重较多且较为集中，有64.73%的比重.通过数据可以看出，外卖员的薪酬大致范围为3000元以上。
通过薪酬满意度调查表可以得出以下结论
有8.21%的外卖员对自己的薪酬水平很满意; 73.43%的外卖员对自己的薪酬水平基本满意;18.36% 的 外 卖 员 对 自 己 的 薪 酬 水 平 不 满 意 ;从数据可以看出：大部分外卖配送员对自己的薪酬制度还存在着不满意的地方，铜陵市现行的外卖员薪酬管理制度需要进一步改进。
（二）问卷结论分析：
1.薪酬水平较低
外卖骑手整体基本薪酬水平较低，薪酬管理模式单一老套，没有与社会主义市场经济保持同步调整。薪酬水平对内不具有公平性，对外不具备竞争力，导致许多外卖配送员在工作一段时间后选择离职，增加了人员流失率。
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