服药不宜用热水，有些药品遇热后会发生物理或化学反应，影响疗效。以下常见五类药物，建议以温水或凉开水服用。
1.維生素。因性质不稳定，维生素遇热后易被氧化还原分解，而失去药效。
2.胶囊。胶囊壳的主要成分是明胶，在热水中会溶化溶解，里面药物迅速释放，不仅影响口感，而且影响药物的有效性和安全性。
3.糖浆类药物如止咳糖浆等，热水冲服会稀释糖浆，降低黏度，使其不能覆盖在发炎的咽喉等部位形成保护性药膜，从而使止咳等药效大打折扣。
4.含挥发成分的中药/中成药金银花、柴胡、荆芥、藿香、薄荷等许多中药都有特殊的芳香气味，它们具有药用价值的挥发油，多不稳定，遇热容易挥发和分解。很多中药颗粒、冲剂中含有这些中药成分，建议冲服水温不超过40℃。
5.阿莫西林。阿莫西林易水解，随温度升高水解速度加快，水解后形成的物质可引起类似青霉素的过敏症状。最好在40℃以下或用凉开水冲服阿莫西林颗粒，冲好后立即服用，不宜久放。（摘自《生命时报》）
