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巫溪宁厂古镇旅游规划与开发之我见

巫溪宁厂古镇旅游规划与开发之我见

龚丽娟

宁厂古镇现处于半开发状态,游客稀少,建筑和遗产几乎保留原状。据调查了解,当地政府考虑到古镇的原生态,只简单修建了一些基础设施,对古镇的开发一直不敢轻举妄动。本文针对宁厂古镇现状,从保护与开发兼并的角度,对古镇旅游规划与开发提出建议。主要以“盐泉康疗”的主题形象推向市场。

一、古镇简介

宁厂古镇位于巫溪县城北部,大宁河支流后溪河畔,距离县城大约10公里。是重庆市政府公布的首批历史文化名镇。古镇最大特色就是盐文化和历史街道、建筑。

在漫长的历史进程中,盐介入了人类社会的诸多领域以及它所表现出的不可思议的魔力,使得我们不得不把盐作为一种内涵丰富的人类文化现象来重新审视。古镇的盐文化是巫溪重要的文化之一,堪称世界的“上古盐都”和世界手工作坊的“鼻祖”。古镇历史上曾设立郡、州、县,明清时成为全国十大盐都之一,由于盐业经济的兴盛,十分富足。直到解放后工业盐和化学盐兴起古法制盐才衰落,据记载盐厂1992才完全停止。

建筑风格古色古香,以“吊脚楼”为主,依山傍水而建,建筑材料以木材和青石板为主,长约九余里。由于山势原因街道比较窄,造成三面板壁一面岩,街道只有半边,俗称“七里半边街”。街道全是青石板铺成,对面是公路,街道和公路中间是用吊桥连通。

二、市场分析

(一)区位分析

巫溪位于重庆市偏远东北方向,宁厂古镇离县城比较近(10公里左右),巫溪高速、水路都便通,交通条件相对比较便利。从地图上可以看出巫溪、奉节、巫山是一个金三角,可以借助周边知名景区提高自己的知名度。宁厂古镇距离其他知名景区都不远,可以组成环线旅游,宁厂古镇距离巫溪红池坝90公里左右;距离奉节白帝城71公里左右;距离奉节天坑地缝143公里左右;距离巫山小三峡125公里左右;距离巫山神女峰约130公里左右。

(二)旅游市场主题形象定位分析

“主题(Theme)”一词广泛应用于旅游规划与开发中,马勇等认为旅游主题是在旅游活动过程中被不断地展示和体现出来的一种理念或价值观,关系到旅游业未来发展方向和特色关键。旅游业主要依赖于旅游景点,而旅游景点规划最终要依托于市场。随着旅游业飞速的发展,旅游景点的竞争也日益严峻。旅游景点在规划与开发时就要讲究新、奇、异,独特的市场主题形象定位是在日益竞争激烈的旅游市场中立足的关键。

现在很多古镇都以商业化、喧哗化、模式化失去了原有的民风民情。而宁厂古镇没有熙熙攘攘的游客,没有街头叫卖的商贩,没有寻找艳遇的酒吧,见惯了过渡商业化,喧嚣嘈杂的各种古镇,而宁厂的自然与宁静,如同大宁河水一般,清澈纯粹。它起于盐业,兴于盐业,至今还保留着原真建筑和街道以及淳朴的民风民情和宁静的古镇氛围。对于审美而言,看多了完美的人工雕饰景象,犹如吃多了糖果,甜腻了,却能在粗粝的荒野中,更能体会到一种不事雕琢之美,一种力量之美,天然原始质朴之美;对于精神享受而言,久经喧哗的大都市生活,宁厂古镇宛如一个与世隔绝的世外桃源,能让心一下沉静下来,忘掉生活、工作的压力和烦恼,静静享受大自然的熏陶。

最近几年休闲和养生旅游很盛行,宁厂古镇原生化的生态环境,天赐盐泉,再加上距离县城很近,恰好满足休闲养生旅游。养生主要以盐泉美容沐浴、飘浮为主,用“盐泉康疗”作为主题形象推向市场。挖掘了盐的健身美体功能,结合中西方的洗浴文化推出了盐文化体验型的旅游产品,项目的参与性、娱乐性强,具备了可重复消费的市场吸引价值。

三、旅游规划与开发建议

(一)保持古镇原生态

1、保持建筑街道原真性

古镇建筑为“吊脚楼”为主,临后溪河而建,古色古香。古镇的建筑大多悬空而立,房子下面斜立木桩,柱上支撑房子,这就是人称的“吊脚楼”。建筑和街道是景区直接性的标志物,对古镇规划时,应保持历史建筑和街道原真性,不应随意的拆建,特别是在复原修护破旧建筑和街道时,在风格和材料上保持与历史一致。

2、保持古镇周围生态环境原生化

古镇周围的生态直接和景区的形象息息相关,因此,保护古镇周围生态环境原生化尤为重要。特别是古镇引以自豪的盐泉和旁边的后溪河,水体是最容易被污染和破坏的,旅游规划的时应特别注意水体的保护。制定相应管理制度,同时安排专业的管理人员监督,不能让垃圾注入后溪河里和盐泉中。

3、处理好当地居民的关系

当地居民也是古镇原始化氛围不可缺少的一部分,是古镇街道上一道亮丽的风景。最近几年景区多次出现当地居民和开发商以及游客的各种冲突事件,造成旅游业负面影响。开发商一味的唯利是图,破坏当地居民的生活环境,影响他们的风俗习惯,甚至把当地居民赶到景区边缘地带,不考虑当地居民的利益和感受。造成当地居民破坏旅游设施设备甚至和游客冲突。旅游开发与规划时应该合理处理当地居民的关系。不能唯利是图,更不能把当地居民赶出核心景区,让其在景区边缘。也只有处理好当地居民与各方面的关系,景区的其他工作才能顺利进行。

(二)完善设施设备

1、完善旅游基础设施设备

一个成熟的旅游景点必须配以完善的基础设施。目前,古镇的旅游基础设施及不完善。住宿方面,古镇住宿全部依托县城,应该建设几家农家乐以方便游客应急住宿;饮食方面也基本上依托县城,饮食方面应该增加一些当地的特色小吃和中等餐馆。在建设客栈和餐馆时应保持和古镇建筑氛围一致性,建筑的材料也应和建筑一样,采用木材和青石板。

2、建设博博馆

建设博物馆收藏盐场的遗产。当年造盐的设施设备比如盐锅、盐灶、车间等,都应该一一纳入博物馆收藏保管。博物馆的每一样展物品旁边都应该标出详细的功能、年代、结构等记载。每一样物品外面做一个合适的透明玻璃盒子,这样既可以防止重要遗产的损失、破坏以及风化又不影响游客观赏。

由于车间里面很多设施设备不便移动,有些移动时会破坏他的原真性。博物馆建设的地点应在车间原地周围就地建设,这样既可以减少遗产的破坏还可以节约旅游规划资金。

由于车间里面很多设施设备不便移动,有些移动时会破坏他的原真性。博物馆建设的地点应在车间原地周围就地建设,这样既可以减少遗产的破坏还可以节约旅游规划资金。

3、修复龙君庙

龙君庙是宁厂古镇盐文化的重要区域,而现在已经荒废,应对其复原和保护。重点保护龙君庙的盐卤分孔遗址,对破旧的建筑按原尺寸、材料、艺术修缮复原。同时还应该恢复龙君庙的祭祀活动以及节庆活动。

(三)增加娱乐、参与性体验旅游项目

1、修建盐泉沐浴、飘浮、泡脚等康疗场所

虽然古镇的制盐业早已停止,很多设施设备早就荒废,但是千年的盐泉还是汩汩的流淌的。宁厂古镇拥有天赐盐泉,从大山里面流出来。拥有普通泉水的特征——冬暖夏凉。这就成就了盐泉冬天温泉沐浴、泡脚夏天凉爽沐浴、泡脚。

盐泉相对其他普通泉水,盐泉具有杀毒、美容、除臭的特征,具有天然美容、康疗的功效,不仅天然安全没有副作用而且成本又低。这对长久呆在大城市的上班族是极大的一个吸引力,特别是对爱美的女士。

相对普通泉水,盐泉还有一大特征——密度大,人侵泡在盐泉里面,不管是会游泳的人还是不会游泳的人,都不会沉下去,只会漂浮在上面,就像死海一样。这样即可以增加安全性和舒适性还可以体验死海的感觉。再赋予“死海”的概念打造而成,其产品主题在于休闲康疗。因此可以把盐泉康疗体验做成古镇特色的旅游体验性项目,让其成为古镇的一个特色名片。

2、用音乐烘托古镇氛围

在旅游景观环境中播放音乐可以扩大游客观赏景观的视野,增强视觉感知的灵敏度,使其在有限的观赏时间内获得更丰富的印象。巫溪有一首巫溪人原创的民歌《吊脚楼上的月亮》,歌词和曲调都是巫溪人民淳朴的民风民情真实写照,特别适合宁厂古镇的氛围。这首民歌可以在古镇播放,不但可以烘托古镇氛围还可以增加文化背景。

3、复苏传统节庆活动

传统节庆活动是中华民族悠久历史文化的重要组成部分,在古镇复苏传统节庆活动,既继承了中华民族的传统文化,又为古镇文化锦上添花,同时也体现了旅游项目的丰富多样性。恢复当地盐厂的传统节庆活动——猎神会、火神会、猎神会、财神会以及每年农历五月初五端午节龙舟赛。与荆楚地区为纪念屈原而举行的赛龙舟不同,巫溪大宁河赛龙舟的祭祀对象叫做龙君,龙君是宝源山盐泉的保护神,供奉龙君的龙君庙。

4、增加旅游纪念品和特色美食

旅游纪念品和当地特色美食虽然不是景区最重要的,但也是一个景点可不可少的。旅游纪念品可以作为一个景区来至一个城市的名片,并让游客铭记于心。宁厂古镇最突出的地方是天赐盐泉,虽然古老的制盐已经停止,但是当地的老人还是用的本地的手工盐。这种盐粗糙颗粒大,很多城市人不敢使用,但是可以把它制成手工品,比如用小带子抱起来做成挂饰。这样古镇就拥有独一无二的旅游纪念品。

特色的美食能为景区锦上添花,也很吸引很大一部分游客。比如,大宁河烤鱼是巫溪一绝,当地人称清水鱼,美味可口;巫溪牛肉干,是巫溪自产的特色美食。巫溪被誉为“马铃薯之乡”,就单马铃薯当地居民就可以做出很多花样和种类。

(作者单位:重庆师范大学地理与旅游学院)

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