常鑫
暑假，我再次来到了百里之外的爷爷奶奶家，虽然是在农村，但是这里依山傍水，树木繁多，尤其傍晚，会看到倦鸟回巢的盛况。这些是在城市中无法看到的美景，而且空气纯净，一切都是那么清新。
在这里，每天的视野都会放得更开，田野中、山坡上，到处都是我奔跑的身影，也可以让我无拘无束地自由“撒泼”。中午时分，奶奶只要朝我玩耍的方向大喊：“小泼猴，该回家吃饭了……”那声音会在空旷的田野间蔓延开来，比打电话的效果还好。回到家中，我喜欢往厨房里钻。奶奶家的厨房和城里的不同，没有吸油烟机，没有煤气炉，连电饭煲也没有配备。奶奶告诉我，并不是用不起，而是这么多年，已经习惯了用“竹鎮子”来蒸饭。
还记得第一次看奶奶用竹镇子蒸饭。首先将米淘洗干净，等水烧开后将米倒入锅中，煮到米软时，将锅里的米倒入事先准备好的一个簸箕里，将米和水分开。此时下面滤出来的水就成了米汤。奶奶说，米汤可是好东西，当年家里穷，喝米汤就相当于现在喝牛奶的待遇了。最后一步，就是将分开的米稍微冷却后，放入“竹镇子”里隔水蒸，直至熟。那味道真的是电饭煲所不能比的，一种清香的味道让我没菜都可以吃上一大碗呢！
农村的生活虽然没有城市里多姿多彩，但是爷爷奶奶总有做不完的事，而我也找到了更多的游戏。每当夏夜时分，搬把椅子坐在院子里，抬头仰望满天的繁星，听着爷爷讲那些过去的故事，真的是一件很幸福的事情！
