任嘉平
第一次尝到姥姥凉面的味道，还是在我刚记事儿的时候。
当时正值夏日，艳阳高照，院里院外，草树青葱，花香四溢，大自然用其勃勃的生机诠释着生命的韶华。不时传来的蝉鸣，仿佛是跳动的夏的音符，回荡在炙热的空气里。还是个孩子的我，最喜欢的就是在姥姥的小院里跑来跑去，徜徉在色彩斑斓的果蔬中，呼吸着自然的芬芳。
正当我自得其乐的时候，屋里传来姥姥慈爱的声音：
“宝宝，中午尝尝姥姥做的凉面好吧？”
凉面有啥好吃的，我嘟囔了一句，不过是小声自言自語。随即高声应了句：“行啊，姥姥。”
姥姥可是个利落人，一会儿就拎着菜板子，风风火火走了出来。只见她把菜板子搁到院子中间的石桌上，顺手从菜地里摘了几根翠绿发亮的黄瓜，在水池中洗净放到案板上。伴随着清脆的“嗒嗒”声，细薄的黄瓜片齐齐“卧倒”，凑上去一闻，顿时觉得清香四溢。姥姥一连串干净利索的动作可是让我开了眼，不自觉像个跟屁虫一样随着她进了厨房。
厨房里的姥姥更是大厨级的表演：只见她从篮子里挑出两个鲜亮的大鸡蛋，沿着碗壁轻轻一磕，将金黄油亮的蛋液打进碗中，顺着一个方向用力搅动。随着“刺啦”一声脆响，黄瓜、鸡蛋在油锅里完美融合。这时候汤锅里的面条也熟了，姥姥把面盛到备好的凉开水里，配上麻汁、蒜泥，一道时令的美味凉面在眼花缭乱中就此大功告成。时隔多年，姥姥还常常笑我当时垂涎欲滴的馋嘴模样，而我就只记得狼吞虎咽的三大碗了。从那时起，我喜欢上了吃面条，不，准确的说，是姥姥的凉面。
花开花落，时光荏苒，进入高中的我学业愈加繁忙，很少有机会去姥姥家了。但无论是美味的凉面，还是慈爱的姥姥，却始终在我心头萦绕，从不曾冲淡。
今年暑假，我挤出两天的时间，到姥姥家探望。径直推开院门，瓜藤依旧，石凳仍然，只是菜地不如原来齐整了。听到动静的姥姥连忙迎了出来。
“宝宝，你可算是来了！”
姥姥迈着蹒跚的脚步向我走过来，她的微笑充满了无限的真切和疼爱，只是勾勒在她削瘦脸庞上的皱纹暗示着岁月的无情。已然是高中生的我对“宝宝”这个有点“溺爱”味道的称呼不但没有一丝排斥，反而觉得是那么自然和亲切。姥姥攥着我的手，仿佛有聊不完的话题。时近晌午，姥姥满面笑容地问：“宝宝，你好不容易来一次，爱吃什么，尽管和姥姥说。”我脱口而出：“姥姥，最爱你的凉面！”
于是，儿时的一幕仿佛在这一刻重演。艳阳下，清风里，姥姥又坐到了石桌旁，熟练的切着黄瓜，她的精神依旧矍铄，手法依旧纯熟，只是从她的背影里，我分明看出，她的腰更弯了，腿脚也不是很灵便了。不知怎的，我的眼角有些湿润……
吃着可口的凉面，我和姥姥开心地聊起学校里的趣事，姥姥微笑着，分享着我的快乐，嘱咐我多注意身体，不要太过劳累，平淡的话语中，蕴含着满满的温情。
如今，在学校和家里偶尔也会吃到凉面，虽然味道未必地道，却总能让我想起亲爱的姥姥。我有时在想，爱的传承如此简单，如此神奇。一碗凉面，就能唤起那么多美好的记忆：有那个在烈日下顽皮的追风少年，有那个慈爱安详的挚爱长者，更有那段难忘的日子……
[作者通联：山东东营市一中]endprint
