马宇涵
我的家乡长沙自古以来名人众多：唐代书法家欧阳询、狂草艺术家怀素、戊戌六君子之一谭嗣同、杰出的无产阶级革命家肖劲光、高级将领许光达……都是长沙人。他们的生平，每一个学过历史的人都知道。而我想给大家介绍的名人是一个小人物——在东瓜山摆摊的老陈。
说到东瓜山，最不能错过的，就是东瓜山香腸了。也许百分之八十的人，都是因东瓜山的香肠而来。那是一个非常不起眼的小摊，却总是排着长长的队伍。在油锅中炸得皮开肉绽的肉肠，散发出阵阵焦香。出锅后，刷几遍油辣椒，泛着油光的肉肠，让人看着就垂涎三尺！再合着油淋淋的辣椒一口咬下去，肉汁随之流出，咸甜结合，越嚼越香！这就是东瓜山香肠。而在摊位旁边忙碌着的，就是摊主老陈。
老陈在我们这儿算是一个传奇人物了。上个世纪90年代，他和妻子双双下岗，为了养家糊口，便在东瓜山摆起了油炸香肠摊子，这一摆就是27年。如今他们有房有车，儿子也去德国留学了，熟悉他的人都笑称他为“陈百万”。
可是27年来，老陈是如何从下岗职工变成今天的“陈百万”的呢？谁也不知道他都经历了什么，问他，他从来只是憨厚地一笑，什么都不说，把香肠烤得香香的递给顾客。
每次我和好朋友去吃香肠，都要一口气吃饱肚子才罢休。看着他，我不由想到：当年他下岗时，上有老下有小，生活压力有多大啊！可是这些都不可怕，一切都可以从头再来，只要有勇气，肯努力，小事情也能成就一番大事业！
如今，每当夜幕初上时，向远方延伸的长队已蜿蜒在他的摊前。这就是我们长沙的名人——东瓜山香肠陈！
410000湖南省长沙市一师二附小四年级
指导老师 曹雨田
