李玉伟+宋利明+初文华
【摘 要】航海英语课程是海洋渔业科学与技术专业（海渔专业）的一门专业选修课，是一门实践性和操作性非常强的课程。不仅涉及到航海技术专业的《航海学》和《气象学》，还涉及到海渔专业的一些核心课程。由于远洋渔业的特殊性和涉外性，经常面临各种执法力量的登临检查和渔获物转载等，这就对海渔专业的《航海英语》教学有了更高的要求。本人通过该课程的教学，有了一些思考和体会，以期能够提高该课程的教学效果和实战技能。
【关键词】航海英语；教学；课程
0 引言
航海英语属于专门用途英语（English for Specific Purposes，简称ESP），按照学科门类又属于科技英语（English for Science and Technology，简称EST）中的职业用途英语（English for Occupational Purpose，簡称EOP）。与普通英语相比较来说，航海英语属于航海界的通用语言，其语法结构、词汇和翻译等具有独特的专业性。必须在普通英语的基础上，将航海英语和普通英语相结合，才能够有助于航海英语的学习。
对于海洋渔业科学与技术专业（海渔专业）来说，其专业的培养目标，如从事远洋渔业资源调查、开发、渔业生产、渔政管理都与航海有直接关系，因此要求学生具备一定的航海英语基础。《航海英语》为海洋渔业科学与技术专业专业知识教育的选修课。其主要内容覆盖了涉及到船舶人员、日志、英版航海图书资料、各种业务信函和表格清单等。
由于海洋渔业科学与技术专业的特殊性，不仅仅需要涉及到《航海学》和《气象学》等航海类专业的课程；而且远洋渔业生产涉及到《海洋渔业技术学》和《渔具材料工艺学》等渔业课程的知识；以及国际渔业管理组织的履约登临检查和各种渔捞日志的检查等和渔获物的转载等。因此海渔专业的航海英语是一门实践性和操作性非常强的课程，涉及到的知识具有其特殊性，需要同学们能够综合运用所学的专业知识，在船舶航行和渔业生产中进行英语交流。
因此，对于海渔专业来说，为了能够满足对应用型人才的培养，需要对其教学大纲进行修订，改变教学工作的理念，以培养学生的实际运用能力为主，注重理论教学和实践教学相结合，才能够全方位提高学生的综合素质。
1 教学大纲的制定
随着2014版本科人才培养方案的启动，所以专业选修课的教学大纲也按照新的专业培养方案需要作出调整。尤其是随着中国远洋渔业的快速发展，对于远洋渔业人才的需求正在日益加大。因此海渔专业的培养方向划分为海洋渔业技术方向、远洋渔业方向和海洋渔业资源与管理方向。对于远洋渔业方向来说，《航海英语》是其专业必修课。对于海洋渔业技术方向，《航海英语》是其专业选修课。这就对教学大纲提出了新的要求，根据两个方向的需要，对教学大纲进行了新的修订。
本课程的主要目的要求学生：1）熟练使用航海专业词汇和专业用语进行船舶操纵、与港口、码头和其它船舶等无障碍交流，接待登临船舶的人员，准确无误地收听各种气象信息和航海警告等；2）能够按照国际海事组织规定要求撰写英版航海日志、按照国际有关区域渔业组织和中国远洋渔业协会的规定要求撰写渔捞日志；3）能上熟练使用英版海图资料划定航向，根据航海通告和航路指南调整航线；4）熟练地按照不同国际组织和国家的要求撰写英文版业务信函、海事声明、各种申报表格和清单等。
课程内容设置主要分为：四个模块：航海英语基础知识（10学时），航海通讯交流用语（3学时），英版航海图书资料（6.5学时），航海文书（12.5学时）。每章结束后布置2-3道英汉联系题（要求准时上交、教师批改并评分，对于共性的问题上课集中讲解）。考核为闭卷考试，考试成绩占70%、考勤占15%、平时作业占15%。
2 理论教学
根据课程内容的不同模块，需要采取不同的理论教学方法。对于航海英语，不仅具有大学普通英语的词汇和语法，更重要的是其词汇性强和语法独特。一种是航海技术专业词汇，这类词汇比如port（左舷）、abeam（正横）、freeboard（干舷）等；另一类的普通英语的词汇，在航海英语中有其独特含义，比如pilot（领航员）、officer（驾驶员）等；还有一种航海英语中常用的习惯用语，比如stand by engine（备车）、dead slow ahead（微速前进）、ease helm（回舵）、let go anchor（抛锚）、single up（单绑）、make fast（挽牢）等。对于这部分的学习，需要将词汇、语法和语境相融合，能够真正准确地表达真实的意思。
对于航海英语的理论教学，采用情境教学法结合视频等来进行。情境教学法：是指在教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教材，并使学生的心理机能能得到发展的教学方法。情境教学法的核心在于激发学生的情感。在接待登临船舶人员一章的教学中，比如领航员登临船舶，采取角色扮演的方法，一位同学扮演领航员，一位同学扮演三副，一位同学扮演船长，其余同学旁边观摩。由三位同学进行模拟，采用脱稿口语对话的方式；模拟完成之后，其余同学给这三位同学进行评价，指出哪些地方需要改进。这样的情景教学，能够全面动员所有学生的学习热度，同时能够增强口语能力，以便能够增强航海英语实际应用能力。
对于一些英版航海图书资料和航海文书等，采用实例教学方法，利用实际的图书资料来分组阅读和教学；对于航海日志和渔捞日志，直接给学生们看船上的记录表格，并且模拟一种工作场景，让学生来填写；对于其它的报告和证书文件等，则带领学生参观船舶，直接查看船上的证书文件和申报表格等，然后学生可以模拟撰写。通过实例教学的方法，学生们能够模拟真实工作场景下的各种证书文件的提交和各种文书表格的撰写，加强了学生的航海英语专业书写能力。
3 实践教学
即使采用情境教学法和案例教学法也只是情景的模拟，无法达到模拟真实船上航海英语的实际应用。航海模拟器的出现，则是能够解决此问题。现在的航海模拟器已经能够真实地模拟船舶，使学生获得感性知识和验证理论。利用航海模拟器可以结合情境教学法，可以更好的对于接待登临船舶人员一章进行更好的完成角色扮演的教學。对于船舶的操纵，更是能够直接，有身同感受的体验。比如说不同的标准船舶口令，就可以在船舶模拟器上完成常用车令、常用舵令、常用锚令和系泊令的教学，能够真实地再现实船的船舶驾驶技术；能够使同学们能够将航海学和船艺活灵活现地进行再现，加强了航海英语的使用能力，能够借助航海模拟器提高航海英语的实际教学效果。
4 课程辅导
通过单独设立课程答疑时间和课程辅导时间能够面对面地对学生的课程学习进行指导。将课件和教学资源上传到网络教学综合平台（EOL），能够方便学生下载和学习。通过QQ和微信平台建立课程教学群，能够随时和学生进行互动，了解学生的学习情况和解答疑惑等。同时也能够及时反馈教学效果，改进教学方法和手段。
5 总结
对于这门课程来说， 通过视频教学、情景式教学法和航海模拟器实践教学等吸引学生的学习兴趣，激发学生学习的主动性和积极性。系统化的教学方法有助于学生能够快读掌握和了解航海英语，尤其是能够增强学生的口语交际能力。对于海渔专业来说，需要授课教师能够完全掌握《航海技术》、《气象学》和《海洋渔业技术学》等课程知识，具备较高的授课能力和独特的授课风格，善于运用一定的教学艺术，活跃课堂气氛，完成和学生的互动，最终推动教学质量的提升。
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[责任编辑：田吉捷]
