本实用新型公开一种食用水果时所用的环保型水果夹持器。它由手柄架、可转动的接果汁槽、夹持水果叉、可转动支撑杆等构成。手柄架的顶部两侧分别设有固定套管，固定套管的外表面设有环形槽，可转动支撑杆穿插在固定套管内，夹持水果叉设在可转动支撑杆的一端部。可转动的接果汁槽的顶部两侧分别设有吊环，可转动的接果汁槽通过吊环吊装在固定套管上的环形槽内。吃水果时，采用该夹持器夹住水果，可以避免手对水果的污染；由于设有接果汁槽，并且可以转動，在自身重力作用下，能始终保持水平，吃水果时流出的汁液便流入接果汁槽内，有效防止了吃水果时外流的汁液对周边环境的污染。
专利号：200920237637.7
