包锋
摘 要：结合专业教学标准和人才培养方案，制定技能教学标准，将技能教学标准贯穿教学全过程，对于构建符合行业企业需求的物流专业实训教学体系具有重要的现实意义。文章以LC学院物流管理专业为背景，探讨围绕技能教学标准开展的技能教学实践，依据标准整体规划专业的技能教学，进一步明确物流管理专业技能教学目标、内容和要求、实训基本条件，规范教学实施过程，指导技能教学评价，最终提升技能教学质量。
关键词：技能教学标准;物流管理;教学实践
中图分类号：G712 文献标识码：A
Abstract： Combining professional teaching standards and talent training programs， formulating skills teaching standards and integrating skills teaching standards throughout the entire teaching process has important practical significance for building a logistics professional training teaching system that meets the needs of industry enterprises. based on the logistics management major of LC college， this article discusses skill teaching practice around skill teaching standards， plans overall professional skill teaching based on the standards， further clarifies the logistics management professional skill teaching objectives， content， requirements， basic training conditions， standardizes the teaching implementation process， guides the skill teaching evaluation， and ultimately improves the quality of skills teaching.
Key words： skill teaching standards; logistics management; teaching practice
2019年国务院颁布了《国家职业教育改革实施方案》，方案重点提出要完善教育教学相关标准，具体要求发挥标准在职业教育质量提升中的基础作用，持续更新并推进专业教学标准、课程标准、顶岗实习标准、实训教学条件标准建设和落地实施。在此要求下。各院校结合区域经济特点和人才培养方案在教学实施中展开探索。然而，关于技能教学，现有理论对技能教学标准研究、探讨、制定和使用并不充分，实践上缺少具体标准的指导、或者说可操作性不足。可见，技能教学标准开发与实施对职业院校而言是一项非常重要的任务。
1 技能教学标准的内涵与意义
职业教育标准是国家职业教育内涵发展的根本保障，是国家职业教育现代化水平的重要标志，涵盖了办学标准、教学标准、课程标准、实训条件标准、人才质量标准等。教学标准是职业教育标准体系的重要基石。技能教学标准是评价技术技能人才培养质量的重要依据，是技能教学与产业深度融合发展的生动体现。职业教育专业技能学习是掌握专业技术思维、高超的技术、技能和技艺的关鍵，而技能教学标准正是解决技能人才如何培养以及如何检验的问题，对于学生形成良好职业素养，培养职业技能起着重要作用。
2 “标准贯穿”的技能教学体系开发思路
所谓“标准贯穿”，是指职业院校在开展技能教学实践时，要制定相应的技能教学标准，将标准贯穿教学实施全过程，将技能标准融入专业实训教学内容中，并指导技能教学活动开展。技能教学体系的设计是产教融合、知行融合、循环提升的过程。技能教学标准的创设以了解企业对学生的技能水平评价为起点，通过评价认识社会和企业对技能教学的目标和要求，邀请企业深度参与专业教学改革，在全面把握行业企业对技术技能人才需求状况的基础上，更合理的确定人才培养定位，使得专业技能教学标准更加贴近企业岗位能力要求。技能教学标准的制定和实践还要结合典型企业工作标准，参照“1+X”职业技能等级标准，通过对企业工作任务分析、课程分析，把行业企业典型工作任务转化为学习任务，重构课程体系，确定技能教学内容。同时，根据人才培养目标、岗位要求及学生身心发展特点，分析确定技能学习应达到的教学要求。最终，将技能教学标准和内容融入教学实践，融入技能人才培养过程，通过丰富的教学手段全方位提升学生技能水平和职业素养。
3 “标准贯穿”的技能教学体系开发原则
3.1 科学性原则
技能教学内容的开发要以就业为导向，遵循职业技能人才成长和职业发展规律，充分体现职业特征，满足学生职业生涯发展需要。技能教学标准的设计应体现科学性原则，实施有效的职业技能教学，不仅要在职业认知上不断提高，更要在工作任务，方法和设备设施等方面进行必要的变革，再从逻辑推理，质疑探究等方面着手，逐步实现从实践验证到理性思维的跨越，以体现科学教育的本质。
3.2 适用性原则
技能教学标准的设计，需要真正的从实践教学中总结经验，了解职业院校学生的学习规律、学情特点，从学生学习知识和技能的角度考虑，使技能教学体系的设计体现出适用性。技能标准和教学内容的确定不能脱离教学实际，根据学生知识接收能力，选择适用于职业教育的知识和技能，保障学生通过学习能胜任相应的岗位工作任务。
3.3 层次递进性原则
所谓层次递进，是指职业能力的培养应遵循层次递进的规律，职业能力是高素质技术技能人才的“关键能力”，这种能力的形成并不是一蹴而就的，而是逐级而上。因此技能教学过程中，应对技能标准和职业能力进行层次区分，培养过程应符合学生由易到难的学习认知规律，不同层次的学习内容难度应该由浅入深螺旋式递进。
3.4 校企协同原则
校企合作有利于充分利用院校和行业企业的不同教育资源，通过优化校企双方教育资源配置，发挥学校和企业在协同育人中的作用，有利于学校根据行业企业需求制定更符合社会发展的技能教学标准，有针对性的设定人才培养目标、构建课程体系、丰富教学手段，以此有效提高技能教学水平以及人才培养质量，达到互利双赢。
4 物流管理专业技能教学标准设计
技能教学目标应支撑专业人才培养目标，根据教育部发布的高等职业学校物流管理专业教学标准，高职物流管理专业人才培养目标是掌握物流专业知识和技术技能，能够从事仓储、运输与配送、采购、供应链管理等基层管理及物流服务等工作的高素质技术技能人才。LC学院通过调研分析，结合实践将技能教学目标确定为：（1）了解本专业的职业面向和岗位类别，了解物流领域新技术、新模式、新设备、新业态，了解物流行业的发展趋势和变革动向;（2）会使用常见的物流信息管理软件，会操作常见的物流设施设备，能根据仓储订单要求独立完成货物入库作业、验收作业、分拣作业、出库作业和盘点作业;（3）会判断运输订单受理情况，能完成运输调度、取派作业等操作;能根据客户需求，对干线到达货物实施配送、入库等操作;对干线发运货物实施发运、暂存、入库等操作;（4）能根据客户订单组织物流中心仓储作业和配送作业，能够处理作业过程中出现的简单异常情况，能和客户有效沟通，能对作业流程进行优化;（5）熟悉物流企业文化，能顶岗完成企业安排的工作任务，初步具备物流流程操作的能力，能用所学知识和技能解决实际问题;（6）具备规范操作意识、安全意识、效率意识以及良好的职业素养。
技能教学内容设计要以学生综合职业能力发展为主线，遵循技术技能型人才成长规律，注重技能学习的通用性、专业性、发展性，将技能教学内容划分为通用技能、专项技能、岗位实践三个部分。内容框架如图1所示。
5 “标准贯穿”的物流管理专业技能教学实践探索
5.1 将技能教学标准贯穿教学全过程
技能教学标准是评价技术技能人才培养质量的重要依据，是技能教学与产业深度融合的体现。LC学院于2015年起就根据行业岗位需求开始物流管理专业技能标准的研究工作。2016年形成初步技能教学标准，嵌入人才培养方案并实施，以此整体规划专业的技能教学，进一步明确专业技能教学目标、内容和要求、教学基本条件，规范教学实施过程，指导技能教学评价，确保技能教学质量。经过不断改进、循环提升的研究过程，LC学院从适应物流行业企业相关岗位需求出发，按照技能培养目标，结合国家“1+X”书证融通的要求，开发了物流管理专业《技能教学标准》、《技能考试考核标准》、《技能考试题库》等。通过技能教学标准贯穿教学过程，依照系列技能标准进行了技能教学、实训场地建设，提高了实践教学的效果，有效提升了学生的职业能力和综合素养，提升了教师实践教学能力和学生技能操作能力，取得了良好的示范引领效果。
5.2 构建循环递进的技能教学体系
LC学院遵循“校企协同、循环递进”人才培养思路，完善物流管理专业技能教学体系，通过专业建设委员会的指导和论证，使用PDCA循环实施优化。针对传统职业教育课程体系，存在着理论和实践相分离，学业和就业缺乏一体化设计的問题，LC学院在广泛调研基础上，与校企合作企业共同制定教学计划、课程标准，完善人才培养方案，突出就业导向、工学结合，构建以能力培养为主导、以职业技能训练为核心、工学结合的课程体系，即“课程目标设定—教学设计—教学实施—总结提高”的循环递进式课程体系。在课程体系结构设计上，注重对学生基本能力、职业技能和综合素质的培养，加大实践教学课程的比例。在教学手段上，通过任务驱动式教学，以真实的工作任务为载体精心设计教学模块，课程内容紧密结合物流企业实际工作内容，通过丰富的教学形式，提出各种问题形成主题任务使学生达到“做中学、学中做”;通过探究式教学引导学生发现问题、探究问题、解决问题，自觉地主动的完成学习探索。在优化实训课程设置过程中，LC学院依据物流管理职业资格标准及岗位的任职要求，组织教育教学专家、专任教师，与相关行业、企业一线管理和技术骨干共同进行职业分析，根据专业所对应的职业岗位所需要的核心职业能力，融合相关行业标准和职业资格标准，制定专业实训课程标准，研究技术领域、职业岗位群职业资格要求，设置课程体系，选择相关的教学内容，强化集中实训课，每门课程配套课件与教学资源库，以精品课程的标准来建设，切实提高物流专业教育教学质量，把就业与学业同步设计，提高学生的技能水平和就业质量。
5.3 完善层级衔接技能评价体系
目前职业院校学生的技能考核缺乏统一、系统的评价机制，LC学院通过加强学校和企业间的产教融合，与企业共同商讨进一步完善教学评价体系，制定了“技能闯关”的教学评价制度。专业建设委员会根据专业特点，结合岗位能力要求、技能大赛、职业资格认证等要求，提炼出专业的核心技能，根据难度由低到高制定了专业技能层级标准，并统一编制《物流管理专业技能考核标准》，学生人手一册，实现了物流专业不同年级在校生都明确各技能层级要求，激发了学生技能闯关热情。证书设五个层级，学生自行申报考核层级，学校组织考核认定。学校要求毕业生需取得二级技能层级证书。技能闯关的评价形式以职业技能认证为助力，推行目标管理，综合培养学生的职业能力和职业素养，强化培养学生的实践能力，增强了学生的就业竞争力，也是学校“就业争先”人才培养方式的实践检验。
5.4 创新顶岗实习模式
职业院校的顶岗实习一般设置在最后一学期，由于已经完成了课堂学习，加之临近毕业，容易出现管理松懈、缺乏系统设计的现象。不同于以往，学生在完成顶岗实习后只需要上交实习报告即可完成学业，LC学院从2017年起，创新顶岗实习模式，对即将完成实习的学生开展实习答辩。在实习答辩前，学校与实习企业共同制定实习答辩方案，确定答辩的内容、对象、组织方法、实施程序、评价细则以及导师团组建，使实习答辩有章可循。实习答辩中导师们首先根据实习内容、岗位职业要求及相关知识进行针对性提问，考查实习中涉及的相关理论知识，其次设有技能展示的环节，全面考查实习中涉及的专业技能，了解学生对岗位技能掌握的程度，与理实一体的专业课课堂教学模式相呼应，促进实习生岗位技能水平的提升。最后，实习生最终要根据答辩情况，进行总结，针对实习和答辩中存在的问题，进行反思，完成报告。实习答辩按照公开、客观的原则，根据既定评分细则完成考核，同时由专业建设委员会组成实习答辩领导小组，答辩导师的组建一般由专业教师和具有丰富经验的企业人员共同组建，以保证整个答辩工作安排合理、组织有序。实习答辩作为顶岗实习的重要环节，为实习效果的评价考核提供了新思路，是顶岗实习规范化管理的重要补充，是产教深度融合下的一项新的实践教育教学方式，也是对协同育人培养模式的完善和探索。
6 结束语
技能教学的研究和探索正在进行时，没有范例可循，只有根据职业教育的特点和物流行业企业对物流技能人才的需求，通过不断研究、创新，探索出符合人才培养需求和规律的技能教学体系。LC学院基于物流管理专业教学标准开展的研究与实践，尽管深化了职业院校实训体系建设的认识，但还有很多问题要继续研究和解决，期待在今后的实践中不断探索培养符合产业发展的技术人才方法与路径。
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