果肉爆浆、冰皮拉丝
对我这种爱吃榴莲的人来说，每一年中秋最期待的就是榴莲月饼。浓郁的榴莲加上软糯的冰皮，打开包装的瞬间就有榴莲香味，让人想想都流口水！
今天给大家推荐的这款榴莲冰皮月饼，是我很喜欢的一家糕点品牌出的，就是“巧师傅”家的榴莲冰皮月饼。师姐经常推荐他家的千层蛋糕，铁粉应该都买过吧，我自己已经回购过好多次啦。今年他家出了月饼我火速入了！
别看它外表冷冰冰，里面却是超有料。作为季节限定款，它每颗月饼都有60g，而且60% 都是榴莲内馅。这才叫一口满足好吗。
吃冰皮月饼最大的成就感，就是直接扒开看见一口爆浆的过程。每一个月饼都被纯正的泰国猫山王榴莲肉塞得满满当当。用勺子挖一个小口，金黄的果肉竟然半秒都等不了，直接爆浆，这款月饼我真的太爱了。而且冰皮里有一层薄薄的绿豆蓉，既中和了榴蓮的火气，又让榴莲的口感更好。重60g的冰皮月饼，加上厚实的榴莲肉，嘴小一点的，都要慢慢吃。
不仅馅料实在，它的冰皮也丝毫不逊色。经过上千次手工捶打的冰皮，薄至4mm，冰冰糯糯的，吹弹可破。感受果肉爆浆的同时，冰皮还能拉丝，巧师傅的这款月饼真的是没有放过任何一个细节。一枚月饼吃出三种不同风味
每个月饼都是独立包装，-18℃ 保存是必要条件，严格且金贵。
刚从冰箱拿出来，冰皮还带着冰晶，吃起来是榴莲冰淇淋的口感，浓郁的香味简直不要太上头。冰皮和内馅会随着解冻时间逐渐变化。只要放个 3～5 分钟，就能吃到像榴莲冰淇淋一样的口感。当冰花慢慢融化掉后，轻咬一口，软糯Q弹，榴莲果肉会在口腔中爆浆。
购买后巧师傅会使用冷链配送，保温袋+超大冰袋+干冰+泡沫箱+纸箱，包裹严严实实的，像个小冰箱一样。收到后，打开来还是冰冻感，保证榴莲月饼的美味，丝毫不会影响月饼的风味。不过还是建议收到后立马放进冰箱哦。
一盒是6枚月饼，领完师姐的140元优惠券买下来是168元，比普通月饼贵一点，但是一年就吃这一次啊，犒劳一下自己完全没问题哇！师姐自留了 3 盒，一盒放办公室当下午茶;一盒送爸妈;一盒放家里吃，完美！
