之前师姐推荐过铁锅、小煮锅，但还没有安利过不粘锅，这次师姐终于找到一口真正好用的不粘锅，就马不停蹄跑来告诉你们了。
虽然知道铁锅是最适合炒菜的，但它需要保养，太不适合我这种有这顿没下顿的年轻人了，交给爸妈用可能更合适。很多人诟病不粘锅不好用，最后还是会粘锅。醒醒，都2021年了，现在的锅早就不是10年前全是涂层不粘锅的年代了！
这次的不粘锅是Debo家的，可能大家对Debo不是特别熟悉，师姐做了一下功课，老規矩先给你们介绍一波。Debo是来自德国的品牌，诞生于德国工业革命的浪潮之下，成立于19世纪70年代，至今已有百年历史。所以实力自然不会差到哪去，而且德国的厨具一直都以高品质闻名于世界。2009年，Debo在广州建立中国总部，经过十几年的发展，Debo在全国已经有超过78家连锁专柜了，还入驻了永辉超市、京东等各大连锁商超。
这口锅的分量感真的很足呀，拿在手里是沉甸甸的感觉，不像劣质的锅轻飘飘的，铲子一用力就要打破锅底的感觉。Debo用“蜂窝蒸汽悬空技术”取代涂层来实现不粘的效果。大家拿到手可以观察到不粘锅的锅面做成了蜂窝的样式，上面还分布了很多小颗粒，这样就会让食物不跟锅面直接接触，而是“悬浮”在颗粒上，实现均匀受热且不粘锅的效果。冲一冲就能洗干净大部分油渍
以物理的方式实现不粘，不含化学涂层，用起来更安全，不怕用着用着涂层脱落，出现不安全的物质。因为受热快，配料下锅快速爆香，一会儿的工夫整间屋子都能闻出今天吃什么啦。不粘锅最怕的金属铲也能随意翻炒，不担心弄坏涂层，超抗造的。
不粘锅做菜很顺手，清洗起来也方便。黏稠的调味料，加水就能稀释，一下子就冲掉大部分，并不会粘在锅上。不粘锅的大直径是32cm，一家几口人完全够用，煤气灶、电磁炉通用的。不过要注意，有配锅盖和无锅盖的款式，你们拍的时候不要买错嘞。
这个价格比那些二三百元的不粘锅友好多了，家里缺锅的真的可以考虑看看哈。
