张琼
阅读分享：每个人都会也必然会变老，变老是人生的必修课。当老之将至，行动、表达、疾病让老人的生活质量下降。我们所应该做到的，是给他们更多一点的关爱和理解。人性的光芒，一直是中考现代文阅读的热点。在这篇美文里，人们别出心裁地帮助老人，上错菜的同时，料理店的生意却出奇地火爆。这就是爱的力量。（特约教师：湖北省黄梅县晋梅中学 江煜）
在东京的闹市街有一家非常火的料理店，名字叫作“会上错菜的料理店”。正如其名，这里的服务生经常会下错单。可是当顾客们看到服务生老奶奶们真诚的面孔，再多的无奈也消失了。
2013年，电视制作人小国木郎制作了一期关于老年痴呆患者的节目。节目要求他们自己做饭，买菜，做家务，以及独自出门散步。这些热情的老奶奶也经常做饭给剧组的人。有一次，小国木郎在被问及想吃什么时，回答“汉堡”，结果老奶奶却为他做了一份锅贴。这件事在小国木郎的心里久久不能散去。他曾在电视上看到过医生对这种病的分析：“阿尔茨海默病是一种脑部病，俗称‘失智症‘老年痴呆症。这种病导致记忆力丧失，思考能力退化，影响正常生活。”他忍不住想什么样的办法可以引发社会对他们的关爱呢？
他忽然有了一个为这些患者们开一家餐厅的想法，请她们来担任服务生。想来想去他觉得自己的想法非常好，可是，资金从哪里来呢？
他靠著自己做电视的人脉，去找一些经常打交道的商人。可是以盈利为目的的商人们怎么会投资一个看不见利益的项目呢 有些人委婉拒绝了他，有些人直直地告诉他：“那些老年痴呆患者就应该老老实实待在养老院！”小国木郎生气地说：“我们也有一天会老，我们不关心他们，将来的我们也一定没人关注。”
松下电器的高层听说这件事后，认为这件事可以划为公益项目。于是在网络上发布声明，愿意出资赞助小国木郎。后来几家通信公司也纷纷表示愿意投身到这项公益中。总算是解决了资金这个难题。
小国木郎请来了做餐饮的朋友前来帮着出谋划策。最后决定把餐厅放在人多的闹市街，一来让老奶奶们感觉到热闹，二来来往的人多，自己的初心便是为了引起更多人的关注。因为老奶奶们可能上错菜，所以小国木郎决定请全国最好的厨师前来担任大厨一职，确保顾客享用到最美味的食物。
就这样，一家特殊的餐厅开业了。虽然老奶奶对待客人非常友善，但因为年纪已大，工作效率显然已经非常低，但是食物真的很美味。顾客在网上留言：“点了一杯茶，上来一杯咖啡，噢没关系，咖啡也挺好喝的”。由此这家餐厅得到了社会人士的广泛关注。
小国木郎在被采访时说：“改善法律和制度去帮助这些老人固然重要，但社会上人们的宽容和理解，也可以解决很多的问题。每个人都会老去，给他们多一点关爱和理解。”因为他的大爱，这家餐厅除了实现了小国木郎的初心，也成了当地最火的餐厅。
田晓丽摘自《智富时代》
