英国纽卡斯尔大學老龄化与健康研究所的主任约翰·马瑟在接受英国《卫报》采访时说:长寿的秘诀之一就是避免损伤的细胞在体内堆积。应该多吃鱼肉、豆类食品、坚果和全谷物,少吃红肉、乳制品和糖,这样的饮食方案就有助于减少细胞损伤。endprint
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