林海音
提起爸爸的花椒糖，先得从那次妈妈的电话说起。
那天妈妈有事临时要出一趟门，她出去了不久，就打回电话来：“炉子上有一锅番茄牛肉汤，快煮好了，可是我忘记放盐了……叫你爸爸来听电话。”
我只好把美食家——我的爸爸——从午睡中喊起来。
我爸爸接了电话很高兴。妈妈派他做点儿事，他总是特别起劲儿。放下电话，他立刻戴上眼镜，奔向厨房去了。只听见爸爸掀锅盖、盖锅盖，来回好几次。不久我爸爸从厨房里出来了，表情显得有点儿严肃，大概是工作神圣的关系。但是过了一会儿，我见他又拿了笔墨纸砚到厨房去，不知做什么——总不能到厨房去写文章，等着牛肉汤煮好吧？
妈妈在晚饭前回来了。當那碗金红色的番茄牛肉汤端上来的时候，我爸爸拍了一下大腿，笑得别提多么抱歉了，他说：“今天真糟糕……我把糖当成了盐，放一些尝了尝，尝出甜头儿来了，我才知道搞错了！”
汤倒不算顶难喝，不过每个人那天喝汤的方式都很特别，喝一口就咂咂嘴，深深地去体味那酸、甜、咸的综合味道。
我爸爸最后下了结论，他对妈妈说：“下次你就不会弄错了。我已经在糖罐和盐罐上，各写了标签，贴上去了。”
第二天，妈妈就把两个罐子上的标签撕掉了。妈妈说：“罐子一高一矮，一盐一糖，我从来没有拿错过。现在上面写了字，害得我每次放之前都要看看，反倒乱心。”
昨天，我妈妈正在厨房，锅里干焙着一些花椒粒。电话铃响了，我接听后立刻喊妈妈：“妈，您的电话。”妈妈从厨房里出来了，花椒可热得在锅里跳舞啦！
这时候，我爸爸突然出现，他一语不发地又从书房走向了厨房，当然是去接掌那干焙花椒之职——妈妈见爸爸去厨房，就更放心地打电话。
晚饭桌上，立刻多了一样小菜——炸花生米。爸爸叫我：“阿葳呀！别忘记撒点儿花椒盐在炸花生米上。”
“知道喽！”
那碟花生米摆在爸爸的面前，因为那是他心爱的小菜。爸爸夹起第一粒花生米来吃了，他嚼了嚼，咂咂嘴。“咦”了一声。 “你在炸花生米里放了什么？”
“花椒盐嘛！”
“你放了糖。”爸爸肯定地说。
“我没放糖，一定是你放了，爸。”
“唉！”大姊姊叹了口气。
爸爸哈哈一笑，笑得那么和气！
吃完饭，我要做功课了，今天要写一篇作文，我想不出写什么。二姊姊说：“那还不容易！我给你出个题目，就写《爸爸的花椒糖》好啦！”
青铜葵花摘自《爸爸的花椒糖》
