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品茶

品茶

许嘉欣

平时龙井茶我喝了不少,但都是囫囵吞枣,从未细细品味过。难道品茶真的是一种享受吗?一个小小的疑惑,凝聚在我的心头。我从茶叶罐子里捏了一小撮茶叶放在杯子里。茶叶是黑色的稍带些黄,每片大约只有一厘米长,捏起来滑滑的,薄如蝉翼。书上说龙井是茶中极品,产自杭州,香味极其浓郁。我学着爷爷的样子,先倒上半杯水养茶。只见茶叶被冲得打起了旋儿,之后有的立刻浮上水面,有的迅速下沉,还有的成了“流浪汉”,时而俯冲,时而向上,时而转圈,在茶杯里游荡着……这时,茶水成了浅绿色,茶叶也变得绿了。我又倒了一些开水,凉一会儿,把茶杯盖好。过了一会儿掀开,又倒了些开水,然后呷了一小口,那纯香那微苦,久久在口中回荡,真是回味无穷。我不禁咂咂嘴,顿时感到有一股甜味,真是苦尽甘来呀!这时茶水的颜色更绿了,茶叶舒展开了,那一片片橄榄形的叶子上还有一排小锯齿呢!我又呷了一口,味儿更浓郁了,我闭上眼睛回味着茶香带来的乐趣。原来品茶这么有意思啊!

(指导教师崔金大)

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