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考不倒厨娘

考不倒厨娘

朱振藩

明朝雜学大师冯梦龙有一天心血来潮,给家中的厨娘出了道难题,即肉包子必须有葱味儿,但不能见葱。厨娘沉思一会儿,便开始动手制作。须臾,肉包子端出,他一尝之下,果然只有葱味儿却不见葱。他十分好奇,问厨娘如何办到。厨娘揭开谜底,并不怎么稀奇。原来她在包子上笼蒸前,先插根葱在里头,包子蒸好之后,即将葱拔去。

厨娘见招拆招,做出葱味儿肉包,创意十足。

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