陈一杭
我们每天都在接触无数不同的味道。早餐时面包香甜可口的味道，午间冰激凌凉滑刺激的感觉，运动会结束后同学递来的爽口的饮料，无不牵动着我们的味蕾。从古到今，人类对味道的追求可以说没有止境。满汉全席、法国大餐、蒙古烤全羊……精益求精的美食一波接一波对我们的舌尖发起攻势。可惜的是，味道这东西有点特别，虽然谈不上转瞬即逝，但也无法持续很长时间。再精致的美食，它的味道也会在与舌尖亲密接触后很快消逝。日后我们回忆时，常常发现那味道早已被忘却了。并且，品尝的美食太多了，人的舌头也会麻木。说来奇怪，世上无数的珍馐正是使我们的味蕾萎缩退化的原因。
然而有一种味道却一直萦绕在我的脑海中，难以忘却。那是在我初中时一次登山的旅途中。山路崎岖，高峰耸立，不幸我们又迷了路。饥饿，这从前从未降临在我身上的感觉，开始将我缠绕。饥饿焦灼着我的头颅，也焦灼着我的内心。“别着急，马上就到了。”父母安慰着我。“妈妈，出山之后，给我买碗米粉，成吗？”“当然成！”
“米粉！”我不禁叫了起来。我童年中难以忘却的魔丝啊！每当那诱人的线条从沸水中被捞出来时，我的舌尖就会颤动起来。然而一种叫“明矾”的东西，把我同那诱人的线条隔开了。很长时间我再没有尝到它的滋味。可是当我在乱山包围中想到它，我的心情不禁为之一振。现在想起来，那种感觉很可笑，可在饥肠辘辘中，似乎听到它的名字，就给绝望中的我带来了希望。这望梅止渴的心情还是古今相通。
饥饿的感觉不断加深，父母不断地鼓励我坚持下去，但更大的激励来自我幻想中的那碗米粉。它仿佛就悬在我的前方，触手可及。蜿蜒曲折的山路像米粉，大树的枝杈像缠在一起的米粉，米粉和饥饿一起缠绕着我。这种神秘的魔丝已经不再是那种由谷物制成，含有据说危害健康的“明矾”的条状物。它已经成了得救与欢庆的象征。我勇敢地向那碗米粉走去，不管路途有多遥远，不管饥饿多么猖狂地向我发动进攻……
每走一步，我都觉得自己离米粉越来越近。我已经开始想象米粉的味道。在如此疲惫的旅途之后，我看着滑腻的魔丝从沸水中升起，飘向我的舌尖，飘向我的味蕾，也飘向我的心中……
我们终于走出了群山。在山下的一家小饭馆中，我尝到了令我至今难以忘怀的味道。饭菜很平常，甚至有点不卫生，但米粉的味道使我忘记了一切。当那嫩滑的魔丝飘入我的口中，滋润着我的舌，深入我的咽喉，落进我的肚子时，我感到无与伦比的幸福。我不禁想起了一位诗人说过的话：同样是喝水，有人用手捧着喝，有人用陶土的杯子喝，有人用金杯喝。然而，正是那个用金杯喝水的人，无法尝到泉水甘冽甜美的味道，只因他从未经历过辛苦的劳作和饥饿的教育。最美的味道，原来正是劳动和饥饿的酬报啊！
学校：北京市第四中学；导师：佚 名
点评：味道是一种难以言状的奇妙感受，它不仅游荡在我们的舌尖，更流淌在我们的心间。本文作者借米粉的味道道出了生活的味道，诚如作者所言：“最美的味道，原来正是劳动和饥饿的酬报”；一实一虚，一小一大，寓意巧妙。瑕疵之处在于文章开篇部分叙述略繁，无甚创新。（郑利玲）endprint
