葛学梅
[摘 要]体验式学习活动是提升学生实验探究能力，培养学生科学素养的有效途径。教师立足科学教学，于课前、课中与课外有效开展不同形式的体验式学习活动，可把课堂真正还给学生，使学生通过体验式学习实现在做中学、学中思、思中用、用中创，进而提升科学素养。
[关键词]体验式学习活动 ;科学教学 ;汽化与液化
[中图分类号] G633.98 [文献标识码] A [文章编号] 1674-6058（2019）05-0083-02
一、问题思考及活动开展缘由
在一次教学设计中，笔者增加了一个学生课后体验活动，收到了意想不到的效果，这引发了笔者对学生体验活动开展问题的思考及进一步探索。科学教材七年级上册第四章第六节 《汽化与液化》中的“观察水的沸腾”实验，传统教学多采用课堂演示实验的方法，教师为了能在45分钟内完成教学任务，往往改进实验，甚至用接近沸腾的水来让学生完成实验，这样，实验在课堂上是完成了，但学生的观察却缺少了连续性，实验开始时的小气泡也观察不到了，而且距离远，烧杯小，学生不能清楚地观察到气泡的变化过程和温度的变化规律，基本上都是前面同学观察， 后面同学则主要靠被告知再记录并记住的方式完成实验。鉴于现在的家长都很重视孩子的学习，也有能力与孩子一同完成这样的体验作业，笔者在家庭作业中设计了“观察水的沸腾”的体验式学习活动。 第二天的课堂上，学生精彩纷呈的活动汇报使课堂内容非常丰富。笔者和学生一起分析产生相关实验现象的原因。前期的体验使这节课真正成了学生参与、学习、表达的课堂。
二、体验式学习活动在科学教学中的开展
（一）简单易学活动——课前体验
“简单易学活动”是指无论是知识点学习还是动手操作，学生课前都能独立完成或小组合作完成的活动。这类活动宜用于学生开展课前体验式学习。
1.活动内容的选取
（1）源于教材及生活的实验活动
科学教材编排有活动、实验、探究、调查、制作甚至课后练习等活动，在这些活动中所需的仪器、药品都不复杂，而活动的体验感受是课堂学习不可缺少的。因此笔者通常把这类活动作为课前的体验式学习活动来进行安排。例如，科学教材八年级上册第一章第三节《水的浮力》中“①手按矿泉水瓶的活动”，选取理由：操作简单，材料源于生活物品;参与度广;浮力概念比较抽象，通过这一活动学生可获得初步体验感受。“②鸡蛋在液体中的沉浮活动”，选取理由：學生已有相关知识经验或生活经验，器材源自生活，学生可以自主完成体验。“③煮汤圆的情景活动”，选取理由：这个体验源于生活，但现在的孩子缺少生活经验，故需在家长的帮助下完成活动，学会观察。
（2）收集学习资料的活动
学生有目的地收集动植物、器材、图片、影像等资料的活动，笔者会放在课前来安排，体现了科学源于生活的学科特色。这类活动要求教师根据教学目标讲清要求，明确方法。而学生收集的资料若被采用作为教学资源和学习资源，会提高学生的成就感。例如，科学教材九年级上册第三章第四节《简单机械》中，课前请学生收集生活中他们认为运用了杠杆工作原理的生活用品并试着分析其工作原理。学生带来了开瓶器、剪刀、老虎钳、夹子、指甲钳、扳手、镊子等物品，并与同学一起分析它们的工作原理。这样，学生间分享学习资源及学习方法，为杠杆的学习做好了铺垫。
2.活动的设计
学生要做好课前体验，关键在于教师的活动设计。一个精心设计的体验式学习活动，能引导学生仔细观察，能帮助学生弄清活动原理，掌握基础内容，使学生对新课内容产生浓厚的学习兴趣。
例如，在教学《物质的溶解性》时，笔者设计了如下课前体验式学习活动：
①取两个相同的玻璃杯，倒入少量、等量的凉水，一杯加白糖， 一杯加盐， 直到不再溶解为止， 比较所加白糖和盐哪个多。
②取两个相同的玻璃杯，分别倒入少量且等量的凉水和热水，向两个杯子中加入等量的白糖（或盐），观察哪杯溶解得更快。
③取两个相同的玻璃杯，分别倒入少量且等量的凉水和热水，往两个杯子中加入等量的色拉油，观察其溶解的情况。
并提问学生：“观察上述实验现象，你能得到哪些结论？请按照这个活动过程画出表格，把数据记录在表格中。”
通过这样的课前体验，学生学会了观察及记录现象，还通过对现象的对比分析，初步了解了影响溶解性的因素，激发了学生进一步探究物质溶解性的学习兴趣，为课堂学习奠定了基础。
（二）难学活动——课中体验
“难学活动”指的是无论是知识点学习还是动手操作，学生课前都无法完成的活动。这类活动往往放在课中来开展，且多以实验探究的形式来开展，器材、仪器等由学校实验室提供。
实验探究是科学学习的核心内容及方法，实验探究活动设计中应注重让学生在有限的课堂时间内充分体验学习过程，理清学习要点，突破学习难点。本文论述的实验探究活动是指在教材设计的实验探究活动的基础上稍加改动的活动。
例如，以科学教材九年级上册第三章第四节《简单机械》中的定滑轮和动滑轮为例，其具体实验探究活动安排如下：
（1）定滑轮
实验步骤：参考教材第93页。
实验结果：填入表格。
[实验次数 钩码重G1 不同方向的
拉力F1 物体上升的高度h/cm 绳子移动的距离s/cm 1 2 3 ]
实验结论：定滑轮不省力，但可以改变力的方向。
（2）动滑轮
实验步骤：参考教材第93页。
实验结果：填入表格。
[实验次数
钩码和滑轮总重G2 拉力F2 物体上升的高度h/cm 绳子移动的距离s/cm 1 2 3 ]
实验结论：动滑轮能省一半力。
这个活动最初是教师演示实验，学生通过眼睛观察，听教师讲解，运用大脑接受的方法学习，学得比较肤浅，容易遗忘，达不到“人人都理解”的学习效果。课后经过教学反思，笔者针对学生主要缺少生活经验，没摸过，也沒碰过滑轮这一学情，改进了教学设计，把演示实验改成了学生分组实验。在实验过程中，增加了表格设计，让学生的实验结果能够更好地呈现，便于分析实验数据，找到定滑轮和动滑轮的特点。在实验过程中，学生为了更好地测量物体的上升高度和绳子移动的距离，想出了很多减少实验误差的方法，如有的在铁架台的柱子上做标记测量高度;有的把尺子直接竖在钩码边上测量物体上升的高度;有的在绳子移动的两端用笔做标记测量绳子移动的距离;有的与同桌合作，一个用手掐住绳子的两端，另一个测量绳子移动的距离。方法多样，原理一致，真正实现了把课堂还给学生，促进学生在“做中学”。经过这样的实验改进，学生的体会是深刻的，思考是深入的，理解是透彻的，学习的难点也在活动体验中得到了有效突破。
对于难学活动，除了实验探究的形式外，还可以采用小组互助、角色扮演的形式，在此不再一一赘述。
（三）实践拓展活动——课外体验
课堂学习受教材及时间限制，所学内容有局限性，因此笔者利用暑假时间给学生安排了实践拓展活动，以丰富学生的学习体验，提升学生的科学素养。
例如，暑期科学作业——社会实践活动体验：以社会上出现的一些现象为背景进行相应事件的社会调查，并以调查报告或小论文形式完成成果展示。学生利用暑假完成了：1.互联网时代——“王者风”的调查;2.安全生产的调查;3.五水共治的调查研究;4.共享单车的社会调查;5.伪娘的社会调查;6.五水共治——上塘河的改变的调查;等等。每一组社会实践活动都各具特色，通过调查，学生各有收获。
调查后学生总结：（1）“伪娘”的出现在一定程度上推进了社会的发展与多样性，但是“伪娘”的形象及行为对孩子的成长有不利影响，孩子会有样学样，从而影响其身心发展。（2）安全生产不仅与政府职员或相关部门有关，更与我们的生活息息相关;安全生产不仅是工厂的责任，也是每个公民共同的责任，我们应严格遵守《安全生产法》，共建美好家园！（3）共享单车利弊共存，共享单车的出现象征着时代的进步，因此我们应该试着去接纳它，不能因正面消息过分依赖它，但也不能因负面消息过分排斥它。
学生在完成作业的过程中，参与了实践体验，学会了观察，学会了表达，学会了探究学习，学会了分析数据及总结结论，学会了合作与分享。
三、开展体验式学习活动所取得的成效
（一）取代了以往单一、机械的课前学习活动，提高了学生的学习效率
以往的课前学习往往是看教材、做习题，形式单一，机械重复。课前体验式学习活动趣味性强，形式多样，能满足学生的好奇心，增强学生的成就感，提高学生的学习效率。
（二）使学生成为课堂学习的主人
通过体验式学习活动，学生收集的资料、体会的感受、产生的疑惑、学到的方法等都可成为课堂学习的有效资源，使学生真正成为课堂学习的主人，学生的学习态度积极，思维活跃，学习效果得到有效提升。
（三）转变教师教学理念，促进教师专业成长
自从于科学教学中开展体验式学习活动以来，笔者更深入地了解了学生的学情，经过了资料收集的思考、学习内容的选取、课堂教学活动的设计、课外实践活动的指导等过程，完全改变了笔者以往以教师讲授为主的教学理念。在研究中，笔者初步掌握了一系列科学教学方法，增强了对活动课的指导和驾驭能力。可见，体验式学习活动的开展可转变教师的教学理念，促进教师专业成长。
总之，体验式学习活动能够真正把课堂还给学生，让学生在做中学、学中思、思中用、用中创，是培养学生科学素养的有效途径。
[ 参 考 文 献 ]
[1] 中华人民共和国教育部制定.义务教育初中科学课程标准（2011年版）[S].北京：北京师范大学出版社， 2012.
[2] 张海晨，李炳亭.高效课堂导学案设计[M].济南：山东文艺出版社，2010.
[3] 张万兴.促进学生的主体性发展[M].北京：中央民族大学出版社，2004.
（责任编辑 黄春香）
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