贝婧一
[摘要]初中物理课程标准高度重视对学生核心素养的培育，物理课堂教学除了科学知识的传授和技能训练外，还要重视学生的探索能力、创新意识等科学素养的培育。实验探究是初中物理教学中培养学生学科核心素养的重要方式，物理教学中有效组织实施实验探究，能促进中学生科学素养的提升。
[关键词]核心素养；物理教学；实验探究
[中图分类号]G633.7 [文献标识码]A [文章编号]1674-6058（2017）05-0059-02
新课程改革推进十五年后，疾呼要重视对学生核心素养的培育，这就要求在每一个学科的教学过程中，都要担负起诸如思想素质教育、科学文化教育、人文教育功能。物理学既是一门与生活实践活动联系密切的学科，又是一门以动手实验为基础的学科。物理教学中充分开展实验探究，不仅能培养学生创新精神和实践能力，而且能全面提升学生的科学素养，同时对学生的核心素养的培育也会带来积极影响。但是，在现实的课堂教学中，实验探究形同虚设的现象还是普遍存在的。即在探究过程中，有些活动只是停留在表面，不少学生往往只是看热闹。这样的探究学习，只能是停留在浅层次上，对学生的知识掌握和思维发展没有多大的帮助。所以，提高教师组织探究实验活动的技能，让物理实验真正对学生的“学”起到促进作用，显得十分必要。
本文结合教学实践，从演示实验、探究实验及实验后的总结概括三方面分析探讨教师的课堂组织策略。
一、教师演示实验
演示实验是中学物理实验教学的重要组成部分，它是建构物理概念，揭示物理规律，理解和掌握物理知识不可缺少的环节，同时还能培养学生的观察能力、思辨能力。对初中生来说，成功的演示实验更加容易活跃课堂气氛，调动学生学习的积极性，所以教师对演示实验的组织很重要。
1.放大实验现象
演示实验最基本的要求是现象清楚，效果明显，并且易完成、易操作。在呈现演示实验前，教师可以自己先做一下，观察一下实验现象是否明显，尽量使用“夸张”一些的“道具”，把实验现象放大。例如《气体的压强》这节课中，引入大气压时，教师常常会演示：“在装矿泉水的塑料瓶中灌一点热水，再倒掉热水，把瓶盖拧上，瓶在大气压力作用下，不一会儿就压瘪了。”改进后的演示实验，将小的塑料瓶换成15升大的装纯净水的塑料桶，将一小团蘸有酒精的棉花点燃放人桶中，过一会用手盖住瓶口，就像变魔术一样，桶“砰”的一下就变瘪了。有震耳的声音，还有形状的变化，现象出乎学生意料，场面十分震撼，效果很明显，学生记忆深刻。如果没有准备好比较“夸张”的“道具”，也可以利用实物投影仪来放大实验现象，尽量让每个学生都知道教师在做什么，从而真正发挥演示实验的作用。
2.巧改实验过程
演示实验在一定程度上是为了引发学生的兴趣，在实验教学过程中，我们应该关注学生的感觉和直觉，注重启发学生的智慧，若实验过程平淡、直叙就不容易引起共鸣，在原来实验的基础上稍加改进，可能会收到意想不到的效果。例如《气体的压强》一节中，很多教师都会选择覆杯实验，实验效果也不错，但是说有多么难忘也没有。如果我们选择大一點的杯子，用硬纸板盖住，将这个杯子倒扣，下面不是安放一只水槽，而是将倒扣的杯子放在一个学生的头顶上，结果学生发现，放手后没有水出来。小小的实验改进，对在场的学生而言，他们应该永远不会忘记倒扣的杯子放在头顶的那种感觉。
3.创新实验演示
教师的演示实验其实是学生学习这堂课的引导，演示实验是否有趣、有新意，在很大程度上能够影响学生学习新课的兴趣。如果有一个颠覆学生已有认知的演示实验，我想学生肯定很想知道原因，从而就增强了他们学习的兴趣，所以有创新的演示实验是很有必要的。比如在《汽化和液化》一课中，在讲汽化吸热时教师可以用这个实验，将水和酒精混在一起（比例适当，一般酒精：水是2：1），用一块手绢浸在酒精水的混合液中，取出拧干，用打火机点燃手绢，手绢着火了，但是燃烧后手绢居然安然无恙。看过这个实验后学生肯定很惊讶，很想知道原因，这时教师再跟学生讲“汽化吸热”这一知识，效果会很好。
二、学生探究实验
物理是一门以实验为基础的学科。物理实验不仅是激发学生学习兴趣的手段，也是帮助他们形成物理概念，巩固物理知识的途径，更是学生学习物理实验技能、培养实事求是、严肃认真的科学态度和训练科学方法的重要内容。在学生动手实验的过程中，学生可以把物理知识与观察、推理和思维技能结合起来，提高学习效率。
1.学生体验活动
物理之所以有趣是因为它将生活中的事物的规律、道理用比较浅显的语言归纳总结，让学生明白。俗话说：万事开头难，想要让学生快速进入物理的世界就要有一个引人入胜的开头。那么体验性实验就是我们打开探究物理世界大门的钥匙。
（1）扩大体验活动
想要认识某个物理规律，必不可少的是让学生体验，但是现在还有一些教师不注重学生的体验活动，或者参与体验活动的学生太少，这样学生会受到生活中前概念的影响，而无法建立正确的科学概念，对科学规律的认知产生偏差，所以教师在学生体验活动的组织上应重视体验活动的可操作性和参与度。例如在《摩擦力》一节的教学中，摩擦力这个概念对学生而言是比较陌生的，让学生体验摩擦力的存在就相当必要。书上将木块在木板上滑动作为演示实验，但是学生的体验根本就没有。其实可以用最简单的方法让学生体验摩擦力的存在，让学生将手放在桌上用力向下，然后向前推，学生就会发现很难将手推动，感觉有一个力在阻碍运动。这时教师再提示一下，学生对摩擦力就有了一定的感知，也就为后面概念的引入奠定了基础。
（2）减少重复性的体验活动
体验活动虽然很重要，如果同样的体验活动多了，不但没有什么价值，还会让学生觉得无聊，并且浪费时间。例如在《压强》一节的教学中，书上已有手压气球和手压笔尖那两个类似活动了，这时就不需要再添加其他同类型的活动了。
2.学生探究实验
学生的参与度直接影响教学效果。因为真正有效的学习，必须是在学生积极参与下进行的。
（1）自主设计的学生实验
学生实验的设计过程很重要。传统的方式都是教师告诉学生该做什么或是有哪些注意点，学生知道怎么做了，但不一定知道为什么这么做，所以教师如何一步一步地引导学生自主设计实验显得尤为重要。比如在《气体的压强》这一节中，测大气压的时候是怎么想到用针筒的？为何是活塞开始滑动时记录测力计的示数？受力面积是怎么测的？这些问题都可以让学生通过讨论互动，一起寻找答案。作为教师，应该思考如何引导学生自己解决，而不是简单地告诉他们如何解决。
（2）有指导的学生实验
现在的课堂，提倡以学生为主体，发挥学生的主观能动性，但是如果一堂实验课全让学生去做，教室乱哄哄，学生根本不知道如何完成实验，这样也没有好的教学效果。所以，学生在开始实验前，教师要就实验的操作要领、实验器材的使用以及实验的成败关键等进行提示或说明。也可以做示范操作，或针对性提醒，或提出几个与实验内容有关的问题，供学生边实验边思考。例如在《比热容》的教学中，探究水和沙子的吸热本领强弱，应该先引导学生完成实验准备工作，如加热仪器的选择，沙子和水的质量的控制等，还應该让学生将任务分配好，如读温度，看秒表，记录数据。只有将准备工作做好，实验效果才会明显。
三、实验后的总结概括
总结概括是实验教学的重要组成部分。教师可以让学生通过实验得出相应的结论，从而增强学生的组织概括能力，培养学生阐明实验规律的思维能力，将学生的思路拓宽。同时教师也可以通过分析实验，从而再一次理清实验仪器、实验过程，加深学生对实验的深化研究。比如在《凸透镜成像规律》这节课中，教师在学生完成实验后可以用几个问题来引导学生总结归纳：（1）蜡烛分别在哪些位置能得到缩小的像、放大的像？（2）在移动蜡烛的过程中，有没有很特别的一个像？（3）怎样移动比较容易找到清晰的像？（4）有没有光屏上找不到像的时候？通过几个问题让学生回忆实验过程，讨论得出实验结论。同时教师也可以通过解答这些问题帮助学生规范实验操作过程。
总之，物理实验探究课可以培养学生的核心素养，在实验的过程中，激发学生探究物理规律的热情，培养学生动手实验的实践能力；物理实验探究课也促使教师在实验教学中不断改进，切实提高物理实验教学的有效性。
（责任编辑 易志毅）
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