旷远
不知不觉间，江南已是初夏了。晚风还稍有丝凉意，湿气却已经随着梅子黄透氤氲开来。
周末闲下来读书，看到谢公写到“首夏犹清和，芳草亦未歇”，忍不住艳羡，江南的湖光山色让你“肆意游遨”也就罢了，连首夏居然也是“清和”之感，令1 600 多年后只能在文字中找寻山水的我和这一身的暑湿黏重情何以堪！遂起身开了空调，感激现代科技之余，那份想穿越到谢公时代的小想法也悄悄地灭了。
真的，被空调、西瓜与 Wi-Fi 等伺侯得如此舒適的我等普通人，还是跟着现代文明一起进步的好。享受那些天才的科学家带来的科技魔法，享受我们各行各业的劳动人民创造的生产生活，与时俱进，真的是更好的状态。甚至都不必争论，不必纠结，也如近期各地热议的分餐推广。
有人说分餐有利于卫生和健康，可以避免围桌共食的口水交互，进而避免由唾液传播的各类疾病。
有人还说分餐盛行的欧洲、美洲的一些国家，此次疫情发展比之合餐的中国严重得多，可见分餐未必比合餐更有利于避免疾病。
有人说亲朋好友共聚一堂，举杯换盏、觥筹交错才其乐融融。大人给孩子夹一口菜，主人给客人碗里送一块肉，是浓浓情谊。
有人力证分桌分菜而食，是我们古代中国一直有的传统，只是到了宋元至明清，现在的围一桌共食才成主流。
各种说法，不一而足。姑且不去管有的说法的逻辑错误，也不去考证作为普通百姓的民俗的合餐在什么时候被记录，我们只需要问问自己，当现代医学的发展可以充分证明唾液传播疾病的这个时代，当我们的财力和精力都能够充分支持多一双公筷的这个时代，当个人的自由和权利都在被充分表达和重视的这个时代，我们该如何选择，然后就尽管坦然去做就好。
何况，外出聚餐、家庭聚餐等都可以有多种分餐选择，如一人一套餐具、自助餐、公筷公勺等等。就让我们与现代文明一起，做出更好的选择吧！
