用馄饨皮代替酥皮，制作馄饨皮版苹果派，炒完馅料直接包，超省事儿。如果觉得油炸太油腻，可以用烤箱或用蒸锅蒸。
原料：草果1个，餛饨皮6张，黄油适量，白糖10克，生粉适量。
做法：
1 黄油加热至融化，倒入切好的苹果粒及白糖、水淀粉，翻炒至黏稠，盛出放凉;
2 馄饨皮铺好，放入炒好的苹果粒，封口后用叉子压出花纹;
3 下油锅煎至两面金黄，控油后装盘即成。
用馄饨皮代替酥皮，制作馄饨皮版苹果派，炒完馅料直接包，超省事儿。如果觉得油炸太油腻，可以用烤箱或用蒸锅蒸。
原料：草果1个，餛饨皮6张，黄油适量，白糖10克，生粉适量。
做法：
1 黄油加热至融化，倒入切好的苹果粒及白糖、水淀粉，翻炒至黏稠，盛出放凉;
2 馄饨皮铺好，放入炒好的苹果粒，封口后用叉子压出花纹;
3 下油锅煎至两面金黄，控油后装盘即成。
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