01（一）、花 胶 煲 鸡【功效】：滋补养颜 延续衰老1、花胶提前用冷水侵泡2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断3、鸡半....
01准备好要泡发的黄花鱼胶干品，以及相关的煲汤食材。02准备好一个碗，放入水，将黄花胶及姜片放入碗中，发泡去腥。发泡时间....
01牛奶炖花胶，可以有效提高抵抗力，对皮肤极好，可以消除黑眼圈。花胶提前泡发剪开，牛奶准备好，把花胶和牛奶，红枣一起放....
01首先，花胶需要提前泡发。根据自己买的花胶厚薄判断自该泡发多久。我这种花胶，大概就泡发48小时以上。因这里常温有28度以....
01把乌鸡清洗干净，斩成一块块，花胶用水泡洗干净。02汤药材放进水里泡洗干净。03然后把全部食材放进锅里，加1勺黄酒，然后....
01把鸡脚清洗干净斩成一段段，瘦肉切成大方块。02把全部配料准备好。03把全部食材清洗干净放进锅里。04加水、适量的盐。水和....
01牛骨、花生、瘦肉准备好。02首先把牛骨放到锅里加水，水量要没过牛骨，然后煮沸再煮4分钟左右。【牛骨灼水主要是去腥味和....
01首先把瘦肉清洗干净，然后切成小方块。02用适量的盐、黄酒、姜片腌制几分钟。03滋补药材准备好。04把全部食材放到炖盅，然....
01把鸡脚、瘦肉清洗干净，然后把鸡脚斩成一段段，瘦肉切成小方块。02红豆和配料准备好。03然后把红豆、红枣、枸杞放进水里清....
01先把排骨洗干净02烧水，在沸水中轻轻焖3--5分钟。03利用此刻闲暇时间备齐原料。04烧火开锅，锅中放入调和油大约15--20g,待....
01土豆切块，排骨切段，热水里过好捞出。待用。02油锅热，放入辣椒酱，蒜末出香味，放入排骨，炒至排骨中的油都出来。03放入....
01锅里放少许油，烧热，捞起排骨放进去，平铺，慢火煎2分钟；02翻面，同样慢火把排骨煎至金黄；03放进南瓜块；04把南瓜也尽....
011. 备好材料，黑木耳提前泡发洗净，辣椒洗净；2. 肉糜加少许盐、几滴酱油、几滴加饭酒、干淀粉拌匀，腌制5分钟，红....
01材料：前小排：700克黑豆：300克郫县豆瓣酱：3大勺干辣椒：1小把香叶：2片桂皮：1片蒜：5瓣老姜：1块小茴香：1小把花椒：1....
01准备好原材料02排骨用冷水泡上， 中途换两、三次水， 将里面血水泡出03排骨冷水下锅， 加盖煮开后撇去里面浮沫， 让汤清澈....
01猪小排清洗后，先在开水中焯水，去血水，再清洗干净备用02牛蒡去皮后清洗，切成小段备用03胡萝卜去皮后切丁备用04山药去皮....
01把山药削皮，切成段。02排骨洗净后，切成块。03排骨放入铁锅里，加姜片去腥味，用水煮。04煮沸后，脏东西已经浮在表面，将....
01首先将排骨切成一小段、一小段，洗净，放入锅中，加水，水要把排骨全部淹没。此时放入拍扁的姜，撒些花椒，盖上锅盖，大火....
01准备材料：党参10g、茯苓10g、炒白术10g、炙甘草10g02把丝样药材略微洗一洗，放入药袋里03羊肉氽烫后用清水洗净，放入砂锅....
01把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在买来整块的时候﹐把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出02把....
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