
01首先将苹果蕉和30g白砂糖混合均匀,如下图所示。02然后将芒果打成泥,放入不粘锅小火加热至40到50°,如下图所示。03接着....
01将适量的糯米粉放在一个大碗中,一只手缓慢的往里面加水,另一只手用筷子搅拌,水的量可以根据自己的做的粉团的湿润度来做....
01首先用黄酒浸泡阿胶24个小时,如下图所示。02然后将红枣的核去掉,如下图所示。03接着用核桃堵住红枣两边的口,如下图所示....
01将鸡胸肉从冰箱中取出,解冻后洗净,可以先侧切成两半,再切成小丁。02放入适量盐,料酒,再放入适量新奥尔良腌料,搅拌均....
01用厨房剪把鸡腿根部的皮肉和骨头相连的地方剪开来.02把肉用手推着往鸡大腿方向翻.03鸡大腿根部也是有皮肉和骨头相连的,同....
011.新鲜嫩莲子300克,剥去外壳;022.用清水冲洗干净;033.滤干水分后置于碗中,加入三勺白糖;044.盖上盖子,摇匀,放入冰....
01将米淘洗清澈,不用浸泡,正常煮米。我喜欢在煮饭的时候放入一些火腿薄片,可以让米饭更加入味。02锅内入高汤,煮开,掰入....
01食材:寿司皮、胡萝卜、黄瓜、火腿、肉松、鱼子酱、寿司醋、米饭各取适量,根据自己做的量来准备食材。 工具:寿....
01取一般米杯一杯半的米加适量水,将米饭煮好,煮好后的米饭晾凉,然后加入适量的盐、芝麻油、米醋,搅拌均匀;02取两个鸡蛋....
01白醋600毫升,砂糖500克,盐80克 (生鱼的情况下砂糖的量可适当减少)。将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开....
01将生姜、葱切成沫备好!02腌肉沫:将适量的盐、生抽、鸡精、调和油、料酒、胡椒粉及姜沫倒入事先准备好的肉沫里,按一个方....
01选材牛肉最好选择肥瘦比例3:7或4:6的,否则太瘦吃着太柴,不爽口,太肥吃着油腻,芹菜选择西芹02把牛肉洗净,剁成肉沫也可....
01将前胛肉洗净剁成茸(或用绞肉机绞成茸),加精盐拌起胶上筋后,逐步加清水,边加水边搅拌,直至其软硬程度符合要求。02将....
01打豆浆之前,要把黄豆在水中浸泡一个晚上,使黄豆膨胀,更易打碎。02将泡好的黄豆放在豆浆机中,如果想要滑滑的口感,也可....
011.准备材料。022.将鸡胸脯肉洗净,切成小丁。033.葱白切片,生姜切丝。044.把鸡肉和姜丝放进碗里,先加入盐和生抽拌匀。05....
01狗肉切块,放入水中泡至少12小时(期间换几次水)02用刀把猪皮表面刮净,切成条03把八角、桂皮、陈皮、丁香、花椒、党参用....
01糯米洗干净用水浸泡10小时以上,我是泡了一夜,12小时。02蒸锅铺上厚纱布,倒入泡好的糯米,用手压实,周围要留出一圈空隙....
01先将买回的鸡爪洗净,斩去脚趾02锅内烧水,放入生姜,大葱把鸡爪倒入焯水,放入一点点盐,等有浮沫时就立刻捞出把浮沫冲洗....
01将草鱼肉从草鱼身上剔下,方法为沿着草鱼尾部平刀向上片成片。02将鱼肉用到刮薄,将其中的鱼刺挑出。03加入葱姜蒜,和鱼肉....
01买小鸡的时候一定要成对成对的买。为什么要叫大家买鸡的时候买成一对一对的呢,因为小鸡也不喜欢孤零零的一只,而且只有一....