首先将苹果蕉和30g白砂糖混合均匀，如下图所示。
02然后将芒果打成泥，放入不粘锅小火加热至40到50°，如下图所示。
03接着往锅中加入混合好的苹果胶，快速搅拌均匀，如下图所示。
04然后加热到105°左右，全程必须使用小火，如下图所示。
05接着在模具中加入刚才我们所熬制好的糖浆，如下图所示。小贴士：糖浆加到一半的位置就可以了。
06然后再裱花袋中加入适量的果酱，均匀的铺到模具中，如下图所示。
07接着再次在模具上铺上一层糖浆，如下图所示。
08等到芒果夹心糖完全放凉后，撒上一层白糖，如下图所示。
09美味可口的芒果夹心糖就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！
