菜心开花是老了。菜心开花一是生长周期过长，超过它的周期，菜心会长老开花；二是播种时间不对，形成了长不大就过早开花的袖....
西兰花和白菜花颜色不、市价、营养价值不同。西兰花多为绿色或者紫绿色，而白菜花却是纯白色。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜....
西兰花它的形态和白花菜很相似，主茎顶端是一个大花球型，它们由无数的小花蕾密集在一起，分布在主枝和侧枝的顶端聚集着无数....
矮脚青菜和上海青的外观、叶柄颜色不一样。矮脚青菜的菜茎为较矮的汤勺形，上海青菜茎要稍长些。矮脚青菜叶片颜色为深绿色，....
大头青就是上海青，俗称小白菜，它俩是一种菜，只不过各地的叫法不同。大头青茎大叶少，名字也由此而来，菜茎像汤勺，菜叶呈....
芥蓝是十字花科植物，是我国的一种特产蔬菜，主要的食用部位是鲜嫩的花薹和叶子，是一种营养含量比较丰富的蔬菜。芥蓝主要是....
绿甘蓝品种众多，其中秋甘50甘蓝、牛心甘蓝、扁球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝都非常好。秋甘50甘蓝口感脆嫩，抗病人性强；牛心....
芹菜原产自地中海沿岸的沼泽地带，现在全球都已普遍栽种，像山东潍县和桓台，河北玉田县和遵化等地，都进行了大面积的种栽，....
水芹菜有蚂蝗处理干净后可以吃，水芹菜最好不要凉拌着吃，煮熟后吃较好。蚂蝗很怕高温，水温11度时就会失去繁殖能力，水温48....
韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2～2.85克、脂肪0.2～0.5克、碳水化合物2.4～6克、纤维素0.6～3.2克，还有大....
空心菜是我们比较熟悉的一种蔬菜，由于它的茎部中空，所以得名空心菜，在我国大部分地区皆有种植。它的营养丰富，维生素含量....
辣椒是一种很有刺激性的食物，别称辣子、辣角、牛角椒等，为茄科辣椒属一年生或有限多年生植物，因其具有杀菌、防腐、调味、....
辣椒属于茄果类热性蔬菜，这类蔬菜通常是食用鲜嫩的果实或者是成熟的果实。辣椒通常呈圆锥形、或长圆形，在其未成熟是通常是....
外观、花型、味道都不相同。外观上油菜植株要高，油菜叶呈卵形，边缘有钝齿，而青菜叶呈现倒卵形或椭圆形，叶子的边缘有波状....
丝瓜是大家非常喜欢吃的一种蔬菜，它含有非常丰富的蛋白质和维生素的一些列营养物质。多吃丝瓜可以抗衰老，还有着抗坏血病，....
干姜是由生姜晒干制成的，生姜色泽鲜黄，而干姜棕黑色或棕褐色，它们热属性不同，干姜味道辛辣属热性食物，生姜味辛属微温食....
金针菇营养丰富，它有很高的药用食疗作用，据研究表明，金针菇有很好的抗癌作用，口道鲜美，很多人喜欢它。我们在吃金针菇时....
芥菜又名盖菜和挂菜，十字花科芸苔族芸苔属蔬菜。幼苗时茎叶上都长刺毛，叶片是宽卵形或者倒卵形，每年3至5月份开花，5至6月....
茭白别称高瓜、茭笋、高笋等，为禾本科菰属多年生宿根草本植物，古人称茭白为“菰”，在唐代以前被当作粮食作物栽培，种子是....
种秋葵籽可浸泡也可不浸泡。南方人种秋葵籽不浸泡，直接以穴播方式播种，而北方人种秋葵籽之前却喜欢用清水浸泡一天，再置于....
名师互学网 版权所有 (c)2021-2022 ICP备案号：晋ICP备2021003244-6号
