葱为多年生草本植物，可分为大葱、小葱、洋葱、分葱、胡葱和楼葱等几个种类，常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东....
芦笋为百合科天门冬属植物石刁柏的嫩芽，别称荻笋、南荻笋、露笋等，外形与禾本科植物芦苇的嫩芽相似，但截然不同，天赐野成....
百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效,一般市面上出售的有两种百合，一种是干百合，一种是鲜百合，干百合一般拿来跟梨....
莲藕属水生植物又名塘荷、芙蓉等，喜温暖、湿润的气候，需要充足的阳光、肥沃深厚的土壤、可调节水位的环境，繁殖方法莲籽繁....
土豆是全球第四大重要的粮食作物，别称马铃薯、洋芋、荷兰薯等，为茄科茄属多年生草本植物的块茎，与小麦、稻谷、玉米、高粱....
小白菜属于十字花科。小白菜就是普通的白菜，俗称青菜，鸡毛菜、东北某些地区也称为油菜，和大白菜，圆白菜都属于近亲。小白....
白菜和娃娃菜是我们生活中常见的蔬菜，由于它们外形相似，很多人往往分辨不出，而有些无良的商家会将白菜的外层叶片扒掉，借....
莴笋别称茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等，为菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，原产中国华中或华北，地上茎可供食用....
芝麻为胡麻科胡麻属一年生直立草本植物，高60～150厘米，遍布世界上的热带地区以及部分温带地区，中国主要油料作物之一，具....
香菜是一种很特殊的蔬菜，经过实验调查表明，世界上至少有1/7人非常讨厌香菜，小编就是其中一个。不爱吃香菜的人身体中有一....
绿甘蓝是卷心菜，本质上卷心菜是甘蓝的变种。绿甘蓝俗称包心菜，别名卷心菜，来自欧洲地中海沿岸，品种约有400多个，有绿、....
蒿子杆是小茼蒿，茼蒿是大茼蒿，风味大致相同。蒿子杆叶子比茼蒿要小，呈倒卵形或长椭圆形，茼蒿叶呈椭圆状或长椭圆状倒卵形....
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，别称红萝卜、甘荀等，为伞形科胡萝卜属植物野胡萝卜的变种，营养丰富，富含糖类....
山药是《中华本草》收载的草药，别称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药等，药用来源为薯蓣科缠绕草质藤本植物山药干....
菇是一种非常好吃的菌类蔬菜，在我国非常受欢迎。我国现在也有很多人在大规模的种植香菇，香菇的种植方法与平常的蔬菜都大不....
首先将木耳用水洗净泡发，把硬质部位切掉，然后把木耳撕成块多洗几次。准备青椒去籽切条备用，两个鸡蛋打入碗中搅匀。热锅入....
扁豆的营养成分相当丰富，一般人群均可食用，特别适宜脾虚便糖、饮食减少、慢性久泄，以及妇女脾虚带下、小儿疳积者食用，但....
不知从何时起，人们认为吃生豇豆是有毒的，完全忽略了中医记载的“生豇豆适量，细嚼咽下或冷开水送服，治食积腹胀，暖气”生....
首先将苦瓜清洗干净，用盐搓一搓腌制一下去苦，然后竖刀切开、用勺把籽和内膜挖出，切丝备用。热锅入油后，入蒜炒香后倒入苦....
四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一，无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味，如此美味的四季豆在阳....
名师互学网 版权所有 (c)2021-2022 ICP备案号：晋ICP备2021003244-6号
