六鳌蜜薯可分春秋两季播种。春季播种，在每年7月份左右成熟；秋季播种，在11月份左右成熟，有些晚栽的要到第二年4月才成熟。....
荠菜在四川大都被叫成大头菜、芽菜或青菜。不同的地方叫法不同，一般在来说用荠菜的根部制作出来的腌菜，在川南、川北一带普....
山药正常的紫色能吃，因为有紫山药的品种，如铁棍山药削皮后有淡紫色，此外山药在削皮后肉质暴露在空气中会轻度氧化变紫。异....
鱼鳅串的吃法很多，常家吃法中清炒、凉拌、炒鸡蛋最为流行。鱼鳅串不是一种荤菜，它是一种野菜，也叫马兰。清炒着吃可以食蔬....
荠菜是一种野菜，也叫地菜，它们生长在道路旁、田梗、河边、荒地等地方，它的生存能力和很强，在农村随地可见。荠菜紧贴地面....
棉菜全株都长满了白色细绒毛，茎直立长为10至40厘米左右，叶子多为匙形或倒披针形，叶子无柄长2至6厘米，宽4至12毫米。花序....
常见的野山姜只有一种，野山姜是野生姜的总称。现在的野山姜很稀少，所见的多为人工种植。野山姜植株高达35至70厘米，有横生....
野生芥菜只有一种，它本是罗卜原始品种，所以与罗卜属于近亲关系。野生芥菜别称黄盖盖，喜欢生长在路旁或者荒废地处、生长在....
野薄荷的吃法有很多，可以用来凉拌、炒鸡蛋、煮粥、做成汤等风味都很不错，不同的烹饪方法，它所发挥的风味和功效都各不相同....
苦麦菜最常见的蔬菜之一，只有一种。苦麦菜是莴苣的变种，也叫油麦菜，中国种植苦麦菜起步较晚，它的品种不多，常见的苦麦菜....
叫头是一种葱属菜类，又名藠头。它的鳞茎位为主吃部分，鳞茎的色泽洁白，鳞茎外形和大蒜头有几分相似，荞头鳞茎富含蛋白质，....
还魂草、柳蒿、茵陈、豚草这四种草和艾草都很像，很多人都会被它们相似的外观所迷惑，最后导致弄错。还魂草有个特点冬天枯萎....
小白菜种起来很简单，先做松土播种，再定期浇水，出苗后移栽定植，最后做好日常管理。土质疏松是确保透气性的关键，种子在透....
两者不一样。圆白菜是卷心菜，叶片是椭圆、倒卵圆、近三角形，颜色有绿、深绿或紫色，叶面有蜡粉，叶柄细长，种子为红褐或黑....
茴香菜搭配鸡蛋炒味道香醇诱人，首先将茴香洗净切小段，接着打散鸡蛋，适合的调加些盐，然后搅拌均匀，最后即可入锅炒制，先....
凉拌包菜丝最好过一下水，过水的时间以5秒左右为宜。短时间的过水，不会影响它脆爽的口感，既可以除掉蔬菜的青味，吃起来味....
甘蓝包含了牛心菜，牛心菜是甘蓝的一种。甘蓝的品种特别多，但牛心菜和普通甘蓝外观和生长周期是不同的。普通甘蓝为圆形，而....
小芥菜和大芥菜的外观、味道、作用不同。外观上小芥菜叶小，梗茎较细，大芥菜叶宽厚，梗茎粗大。味道上小芥菜的味辛辣，叶子....
番茄的蒂称之为绿蒂，俗称番茄把，它是给番茄传输养分的纽带。当西红市成熟后，为了便于储存，一般果农都会将番茄蒂清理干净....
辣椒原产地是拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥，在引入我国后，辣椒的产地也是众多，主要分布在四川、云贵、湖南、陕西、河....
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